Skip to main content
Прогулка на лодке

Личный шеф‑повар на яхте — Амальфитанское побережье, Капри и Позитано

2 отзывов

Индивидуальный гастрономический опыт для владельцев яхт и премиальных чартеров. Наслаждайтесь изысканной местной кухней, приготовленной на борту, премиальными продуктами и тщательно подобранной винной картой — с безупречной точностью и деликатным обслуживанием на Капри, в Позитано и по всему Амальфитанскому побережью.

От 2.000 €

Шеф‑повар на борту яхты: изысканная прибрежная кухня, премиальные местные ингредиенты и тщательно подобранные вина, подаваемые в море

Подлинная роскошь на воде — это непрерывность: оставаться на рейде, не торопясь, когда каждый нюанс организован безупречно. Наш сервис «Шеф‑повар на борту» создан для гостей, привыкших к повышенным стандартам, персонализированным меню, премиальному снабжению и ритму гастрономии, подстроенному под ваш день на яхте: остановки для купания, неторопливый круиз, закатные моменты. Мы планируем меню с учётом ваших вкусов и диетических требований, закупаем тщательно отобранные местные продукты и обеспечиваем ресторанный уровень исполнения в условиях яхты — чистые вкусы, точная подача по времени, выверенная презентация. Предпочитаете ли вы лёгкий средиземноморский ланч, изысканный дегустационный формат или закатный аперитив с подобранными винами — всё подстраивается под ваш маршрут по Капри, Позитано и Амальфитанскому побережью.

Запросить Предложение

Запрос Успешно Отправлен!

Мы отправили сводку вашего запроса на

ID вашего запроса

Откройте наш флот

Program Tour

  • (01)

    Как это работает?

    Консультация по меню, адаптированная для вас.
    Короткий, сфокусированный брифинг, чтобы определить формат: количество гостей, время, стиль, предпочтения, аллергии. Затем мы предлагаем меню, разработанное специально для яхтенного ужина — сбалансированное, изысканное и согласованное с вашим маршрутом. Распространённые форматы: Лёгкий прибрежный ланч, Утончённый ужин на борту (в формате дегустационного сета), Закатный аперитив (во время «золотого часа»), Праздничные моменты (предложение руки и сердца / годовщина / день рождения).

  • (02)

    Премиальное снабжение (местные ингредиенты, высокие стандарты)

    Мы занимаемся закупкой с особым вниманием к качеству, сезонности и происхождению продуктов — свежие овощи и фрукты, отличные морепродукты и изысканный выбор для кладовой. Никаких стандартных наборов, никаких компромиссов: меню соответствует уровню вашего дня на яхте.

  • (03)

    Приготовление еды и обслуживание на борту (Ненавязчиво по задумке)

    Обслуживание выполняется в стиле тихой роскоши: спокойно, точно, с присутствием только тогда, когда это необходимо. Мы координируем действия со шкипером/экипажем, чтобы согласовать остановки на якоре и расписание маршрута.

  • (04)

    Что включено?

    Типичная услуга «шеф-повар на борту» включает: согласованное до даты мероприятие предложение меню, координацию премиальной закупки продуктов (с учётом сезонности), подготовку и обслуживание на борту в соответствии с вашим маршрутом, предварительный учёт диетических требований, аккуратную уборку по стандарту высококлассного чартерного сервиса.

  • (05)

    Меню и стили питания

    Питание на яхте должно казаться непринужденным: достаточно легким для круиза и достаточно изысканным для стола высокого уровня. Мы можем составить меню в вашем стиле — с акцентом на свежие средиземноморские вкусы, элегантные блюда из морепродуктов или более структурированную подачу.

  • (06)

    Кураторский выбор вин и фуд-пейринг (по желанию)

    Для гостей, ценящих внимание к деталям, мы предлагаем курацию вин и варианты фуд-пейринга в соответствии с меню: освежающие белые, элегантные розе, премиальное итальянское игристое и шампанское по запросу (в зависимости от наличия и оснащения яхты). Цель — гармония: вина, которые возвышают трапезу, не затмевая при этом весь день.

  • (07)

    Районы, которые мы обслуживаем

    Мы предоставляем услуги повара на борту / личного повара на яхте в следующих регионах:
    Капри, Позитано, Амальфитанское побережье и Сорренто

Что Включено

Включает
Не Включает
По Запросу

From the Guestbook

5/5
5/5
5/5 2 отзывов

Olivia Hartman

We added the Chef on Board ser­vice for our yacht day between Capri and Posi­tano and it ele­vat­ed every­thing. The menu was refined, beau­ti­ful­ly paced around swim stops, and the ingre­di­ents tast­ed gen­uine­ly local. Dis­creet ser­vice, spot­less gal­ley after, and the wine pair­ing was per­fect­ly cho­sen. Qui­et lux­u­ry at sea.

Daniel R. Bennett

This was not ​“cater­ing”; it felt like a pri­vate restau­rant on our yacht along the Amal­fi Coast. The chef planned a bespoke lunch and sun­set aper­i­ti­vo, han­dled aller­gies flaw­less­ly, and served every course with calm pre­ci­sion. Pre­mi­um seafood, ele­gant pre­sen­ta­tion, and a curat­ed sparkling selec­tion. Seam­less, high-end, and worth it

Написать отзыв

Откройте для себя более аутентичные впечатления

Путешествия на лодках в Позитано

От 1.100 €

Частный трансфер из Неаполя в Позитано

От 160 €

Романтическое предложение руки и сердца

От 1.000 €

Свадебное предложение на Капри

От 1.200 €

Тур на скоростном катере по побережью Амальфи

От 1.900 €

Тур по Прочиде на скоростном катере

От 2.200 €

Частный поход по Тропе Богов: лицензированный гид и личный водитель (из Сорренто, Позитано и Амальфи)

От 750 €

Частная прогулка на лодке в Позитано

От 1.300 €

Яхтенный тур по Капри

От 3.000 €

Романтический тур на закате на Амальфийском побережье

От 1.000 €

Часто задаваемые вопросы

  • Индивидуальный кулинарный опыт на частной яхте: разработка персонального меню, координация премиального снабжения и изысканная кухня, приготовленная и поданная на борту — в соответствии с вашим маршрутом.

  • Да — обслуживание доступно на Капри, в Позитано и на Амальфитанском побережье, в зависимости от маршрута, места отправления и наличия.

  • Это опыт с личным шеф‑поваром на борту яхты — индивидуально составленные меню и изысканное исполнение на месте, а не стандартные кейтеринговые подносы.

  • Да. Мы заранее собираем требования и соответственно адаптируем меню (без глютена, без молочных продуктов, вегетарианское и т. д.).

  • Рекомендации по сочетанию и тщательно подобранные варианты доступны по запросу, в соответствии с меню и оснащением яхты.

  • Обычно: разработка меню, координация снабжения, подготовка на борту, организация сервиса в соответствии с программой чартерного дня и аккуратное завершение. Объем услуг может меняться в зависимости от особенностей яхты и запрошенного формата.

  • Даты в высокий сезон быстро заполняются. Сообщите нам вашу дату и маршрут, и мы подтвердим доступность и логистику. Мы также можем предоставить услуги по срочным, поступившим в последний момент, запросам.

  • Дата, количество гостей, район маршрута (Капри/​Позитано/​Амальфитанское побережье), место отправления, предпочтительный формат питания, диетические особенности и предпочтения вине.