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Escuela de cocina en Sorrento
Descubre los secretos de la cocina local con nosotros. Recolecta verduras en nuestro jardín, amasa y prepara recetas locales con tus propias manos. Una auténtica experiencia culinaria te espera. No te pierdas esta oportunidad.
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Preguntas generales
Los platos principales ofrecidos en nuestra Escuela de Cocina en Sorrento incluyen lecciones únicas sobre Pizza Napolitana, cocinada en el horno de leña tradicional, y cursos especializados sobre la elaboración de pasta fresca y platos locales. Además de brindar una experiencia práctica, tendrás la oportunidad de sumergirte en nuestro encantador jardín, cosechando verduras de temporada y limones frescos. También descubrirás el secreto detrás de la creación del famoso Limoncello de Sorrento, añadiendo un toque auténtico a tu experiencia culinaria. Elige nuestros cursos para una experiencia culinaria completa y auténtica que va más allá de lo ordinario, ofreciendo no solo conocimientos prácticos sino también el descubrimiento de tesoros locales en la Costa Amalfitana.
Durante las lecciones, te guiamos en la cosecha de verduras de temporada de nuestro jardín, creando una experiencia práctica que conecta la preparación culinaria con la frescura de los ingredientes.
Nuestras lecciones sobre Pizza Napolitana en nuestra Escuela de Cocina en Sorrento son únicas por varias razones. Además de compartir la receta auténtica de la pizza napolitana, te ofrecemos la oportunidad de literalmente meter las manos en la masa. Serás tú quien amase, entienda la textura y aprenda los movimientos necesarios para lograr la masa perfecta. Nuestra Escuela de Cocina va más allá, incluyendo una deliciosa degustación de aceite local y mozzarella. Además, te sumergirás en una experiencia completa con un recorrido por nuestro jardín, donde podrás cosechar verduras frescas. Pero la guinda del pastel es la cocción de la pizza en el horno de leña, siguiendo la tradición napolitana para garantizar un resultado auténtico y delicioso.
¡Absolutamente! Nuestra Escuela de Cocina está dedicada a la elaboración de pasta fresca, con un énfasis especial en la elaboración de ravioli y otros platos tradicionales de nuestra rica herencia culinaria.
¡Reservar es fácil! Puedes seleccionar el curso deseado en nuestro sitio web o contactarnos directamente para verificar la disponibilidad de las lecciones.
Los ingredientes principales utilizados en nuestras lecciones de pasta fresca y pizza napolitana son cuidadosamente seleccionados para garantizar una calidad superior y un sabor local auténtico. Nos esforzamos por utilizar productos locales, preferiblemente obtenidos de nuestro jardín, para ofrecer una experiencia culinaria de sabor elevado. Durante las lecciones, te introduciremos en las preparaciones de procesamiento de verduras recién cosechadas, revelando secretos y técnicas para realzar el sabor y la sofisticación de los ingredientes utilizados. Al elegir nuestros cursos, te sumergirás no solo en las tradiciones culinarias de la zona, sino también en la frescura y calidad de nuestros ingredientes locales.
¡Por supuesto! Las lecciones están diseñadas para adaptarse a todos los niveles de habilidades culinarias, ofreciendo una guía detallada para garantizar una experiencia gratificante.
Sí, puedes reservar ambas lecciones para disfrutar de un día completo de experiencias culinarias únicas, combinando la preparación de pasta fresca y la creación de pizza napolitana.
Estamos comprometidos con la sostenibilidad y la calidad, cultivando verduras en nuestro jardín en armonía con el entorno circundante.
¡Absolutamente! Ofrecemos opciones de regalo para ambos tipos de lecciones. Contáctanos para descubrir cómo hacer especial tu regalo culinario.