Escuela de cocina en Sorrento
5 ★10 Reseñas
Clase de cocina de pizza napolitana en Sorrento
Amasar, hornear y saborear: ten una experiencia única, siguiendo las indicaciones de nuestro chef descubre el arte de la verdadera pizza napolitana en Sorrento.
Reserva ahora tu clase de cocina de pizza napolitana en Sorrento.
Únete a nuestra clase de cocina de pizza napolitana en Sorrento, una oportunidad imperdible para cualquiera que quiera aprender a hacer una verdadera pizza napolitana, reconocida por la UNESCO como patrimonio inmaterial de la humanidad, en un ambiente auténtico y acogedor. La clase de cocina de pizza napolitana en Sorrento te guiará a través de cada paso de la preparación, desde trabajar la masa hasta hornear en un horno de leña, siguiendo las antiguas técnicas transmitidas de generación en generación. Las clases son impartidas por nuestro Chef, quien compartirá contigo su pasión y amor por crear la pizza perfecta. Esto no es solo un curso, sino un verdadero viaje a la cultura italiana, una experiencia práctica que te permitirá convertirte en un hábil fabricante de pizza.
Tour del Programa
BIENVENIDA Y DEGUSTACIÓN DE ACEITE DE OLIVA LOCAL Y MOZZARELLA
Nuestro viaje culinario comienza con una cálida bienvenida, acompañada de una copa de Prosecco, sumergiéndote de inmediato en la tradición y hospitalidad italiana. A continuación, sigue una degustación de aceite de oliva virgen extra y mozzarella local, una auténtica muestra de los sabores de nuestra región.Después de esta encantadora introducción, te llevaremos a dar un paseo cautivador por el jardín, donde podrás recoger verduras de temporada que se convertirán en los protagonistas de nuestra Clase de Cocina. Este viaje, del jardín a la mesa, convierte nuestra Clase de Cocina en una experiencia culinaria completa, combinando la frescura de los ingredientes locales con la autenticidad de la cocina italiana.
Lección Práctica con el Chef: Preparación de Masa de Pizza:
Aprende los secretos para lograr una consistencia ideal, la cantidad adecuada de levadura y las técnicas de estiramiento para crear una auténtica pizza napolitana.
Cómo Hacer Limoncello Auténtico en Casa
Descubre los secretos para hacer Limoncello, una de las bebidas más icónicas de la Costa Amalfitana. Desde la recolección manual de limones hasta las proporciones perfectas, aprenderás a crear la receta artesanal tradicional en casa.
Postre Creativo: Pizza de Nutella
Experimenta la fusión de tradición y dulzura creando una Pizza de Nutella. Guiado por el chef, prepararás este irresistible postre, combinando la crujiente de la pizza con la suavidad y el sabor único de la Nutella.
Degustación Final
Después de un viaje cautivador creando Pizza Napolitana en nuestra Clase de Cocina "Práctica", llega el momento más delicioso. Nos sentaremos juntos para una degustación única, saboreando la clásica pizza, creada con pasión y habilidad durante la lección.Para completar esta experiencia culinaria, acompáñala con la bondad del vino local, enriqueciendo tu paladar con los sabores de la región. Y para concluir con una nota dulce, disfruta de un sorbo de Limoncello de Sorrento, una experiencia auténtica de la Costa Amalfitana.Juntos, compartiremos alegría, sabor y el placer de crear y saborear auténticas delicias italianas. Una experiencia que perdurará en tu corazón y en tu paladar.
Qué está incluido
CLASE DE COCINA PRÁCTICA
CLASE DE COCINA PRÁCTICA
Sumérgete por completo en el arte de cocinar con una clase práctica. Sigue la guía experta del chef mientras preparas deliciosos platos y aprendes técnicas culinarias secretas que transformarán tu enfoque de la cocina.
DURANTE 3 HORAS
DURANTE 3 HORAS
Experiencia culinaria de 3 horas: degustación de aceite local y mozzarella, preparación de masa de pizza con el chef, lección de elaboración de Limoncello, postre de pizza de Nutella, degustación de Limoncello. Un viaje a través de auténticos sabores italianos en Nápoles.
BIENVENIDA CON APERITIVO ITALIANO PROSECCO
BIENVENIDA CON APERITIVO ITALIANO PROSECCO
Comienza tu viaje culinario con una cálida bienvenida, acompañada de un sofisticado aperitivo italiano Prosecco. Saborea la vitalidad de las burbujas en un ambiente acogedor mientras te sumerges en el arte de la cocina italiana.
COMIDA CON VISTA AL MAR CON TUS PROPIOS PLATOS
COMIDA CON VISTA AL MAR CON TUS PROPIOS PLATOS
Disfruta de los frutos de tu trabajo durante una comida con vista al mar, donde saborearás los platos que has preparado. La atmósfera idílica del mar enriquecerá tu experiencia gastronómica, convirtiendo la comida en un momento inolvidable.
Agua, vino y refrescos:
Agua, vino y refrescos:
Durante toda la experiencia, agua, vino y refrescos estarán disponibles para asegurar que cada momento esté acompañado por el sabor refrescante adecuado.
CERTIFICADO DE PARTICIPACIÓN Y LIBRO DE RECETAS
CERTIFICADO DE PARTICIPACIÓN Y LIBRO DE RECETAS
Al final de tu aventura culinaria, recibirás un certificado de participación que reconoce tu maestría culinaria, junto con un libro de recetas que te acompañará en tus futuras creaciones culinarias.
TRANSFER PRIVADO
TRANSFER PRIVADO
Relájate y disfruta de tu viaje con un traslado privado, que añade un toque de comodidad y exclusividad a tu día culinario.
- Clase de Cocina por la mañana: salida desde la estación de tren de Sorrento a las 10.00 a. m;
- Clase de Cocina por la tarde: salida desde la estación de tren de Sorrento a las 4.00 p. m.
VISITA A LA GRANJA Y COSECHA DE VEGETALES DE TEMPORADA
VISITA A LA GRANJA Y COSECHA DE VEGETALES DE TEMPORADA
Participa en un emocionante recorrido por nuestra granja, donde tendrás la oportunidad de cosechar vegetales de temporada directamente del campo. Descubre la autenticidad de los ingredientes locales y experimenta el sabor fresco y genuino de la cocina tradicional.
Qué está excluido
PRIVATE COOKING CLASS CUSTOMIZATION
PRIVATE COOKING CLASS CUSTOMIZATION
Eleva tu experiencia culinaria con nuestra lección de cocina privada personalizada. Adapta la clase a tus preferencias y horario, disfrutando de la orientación individual de nuestro chef experto. Los horarios flexibles, un ambiente exclusivo y un menú personalizado hacen que esta experiencia culinaria íntima sea perfecta para cualquier ocasión. Crea recuerdos culinarios duraderos en un ambiente relajado, ya seas principiante o un chef casero experimentado.
10 Reseñas4,5 ★
Reseñas del tour
Bernie
Thanks to Sorrento Voyage, my girlfriend and I learned all the secrets of Neapolitan pizza, and we can't wait to make it at our house with friends.
Mattew
Thanks to this cooking class, I got to learn the tricks to prepare the perfect pizza dough and how to bake pizza the right way. Very relaxing atmosphere since everything is accompanied by a good glass of prosecco.
Jamie
Super recommended experience! My family and I spent hours in total fun. Experience not to be missed if you pass through Sorrento or the Amalfi Coast.
Sara Leigh
The pizza class is a must if you're passing through Sorrento. The time flew by between a glass of prosecco and the preparation and tasting of pizza made with my own hands. The chef gave all participants an apron and recipe book with all his secrets. Super!
Dris
Magical experience for those who love cooking
Jemie
The cooking class of Pizza what amazing experiences me and my family love it
Ryan
My family and I attended the Sorrento Voyage pizza cooking class. my children had a lot of fun we learned to prepare pizza with our hands. Super recommended
Eve
A truly interesting pizza cooking class with a breathtaking view away from the chaos of Sorrento. Giuseppe was super friendly and guided us step by step in making the pizza dough. The garden tour was magnificent. 10/10
Anne
My boyfriend and I took part in the pizza cooking class and we really enjoyed it. super nice environment and breathtaking sea view. Thanks to Giuseppe's advice we learned to prepare homemade pizza, tiramisu and limoncello. Super recommended
Nicholas
Me and my family attend the pizza class in Sorrento with Sorrento Voyage and was amazing. We learn how to make the real pizza dough and was very fun back and cook our own pizza
Descubre más experiencias fantásticas
Preguntas generales
En nuestra Clase de Cocina de Pizza Napolitana, aprenderás cómo preparar la masa auténtica, extender la pizza con habilidad y elegir los ingredientes tradicionales que hacen única a la pizza napolitana. Descubre la receta original del Limoncello di Sorrento, camina y recolecta verduras de nuestro jardín
Nuestro renombrado chef, Gnamseppe, un experto en crear delicias, será tu guía durante la Clase de Cocina. Él aporta una amplia experiencia en la cocina napolitana.
La degustación final será un momento encantador donde podrás saborear las pizzas recién preparadas de la lección, acompañadas de bebidas cuidadosamente seleccionadas para una experiencia auténtica.
¡Absolutamente! Nuestra lección es adecuada para todos los niveles de experiencia, desde principiantes hasta expertos. El chef estará encantado de guiarte paso a paso.
¡Por supuesto! Ofrecemos opciones de reserva para grupos y ocasiones especiales. Contáctanos para personalizar tu experiencia y hacer que tu Clase de Cocina sea aún más memorable.
¡Ven como estás! Proporcionamos todo lo que necesitas para tu clase de pizza en Sorrento. Recomendamos solo ropa cómoda y zapatos cerrados para tu seguridad.
Nuestra experiencia culinaria en Sorrento dura aproximadamente 3-3:30 horas, un tiempo ideal para aprender, cocinar y disfrutar la pizza juntos.
Adaptamos la experiencia para satisfacer tus necesidades. Infórmanos sobre tus restricciones dietéticas cuando reserves tu clase de cocina en Sorrento, e intentaremos acomodar tus solicitudes. La experiencia no puede garantizarse para aquellos con enfermedad celíaca.
El enfoque está en la pizza napolitana clásica, pero también discutiremos variaciones y técnicas aplicables a otros estilos de pizza en nuestro curso de pizza en Sorrento. Nuestra idea de escuela de cocina se basa en el concepto de fiesta de pizza.
Sí, cada participante recibirá un certificado de participación en nuestra clase de cocina de pizza en Sorrento, perfecto para recordar tu experiencia culinaria, junto con un delantal de cocina y un libro de recetas para recrear la magia de la pizza donde quieras.