Escuela de cocina en Sorrento
5 ★3 Reseñas
Clase de cocina en Sorrento con tour por el jardín
¿Listo para vivir una aventura culinaria inolvidable? Contáctanos para reservar tu lugar en nuestra Escuela de Cocina en Sorrento y prepárate para descubrir los sabores, colores y aromas de uno de los destinos más encantadores de Italia.
Sumérgete en la Cocina Mediterránea: Escuela de Cocina y Tour por el Jardín en Sorrento
Nuestra Escuela de Cocina en Sorrento ofrece a todos los entusiastas de la cocina, desde principiantes hasta cocineros experimentados, la oportunidad de sumergirse en las tradiciones de la cocina mediterránea, aprendiendo a preparar auténticos platos italianos en un ambiente acogedor e inspirador. Pero la experiencia no termina ahí: un exclusivo paseo por los exuberantes jardines de Sorrento, donde podrás recoger y probar ingredientes frescos, hará que este viaje culinario sea aún más especial.
Tour del Programa
Clase de cocina Pizza Napolitana
¡Únete a nosotros en una increíble aventura culinaria! En nuestra Clase de Cocina de Pizza Napolitana, tendrás la oportunidad única de amasar y descubrir todos los secretos de la verdadera Pizza Napolitana. Tu pizza será horneada en el tradicional horno de leña napolitano, brindándote una experiencia auténtica e inolvidable.
Clase de cocina Cocinando como un Local
Embárcate en nuestra clase 'Cocinando como un Local' - un emocionante viaje culinario donde te convertirás en un verdadero chef siguiendo la tradición napolitana. Aprende a preparar platos tradicionales, desde aperitivos hasta postres, adquiriendo las habilidades para recrear una comida completa en casa. Una experiencia cautivadora que te acerca al corazón de la cocina local, convirtiendo cada preparación en una auténtica obra maestra.
Tour por el jardín y cosecha de verduras de temporada
La diversión y singularidad de nuestras Clases de Cocina se convierten en una experiencia extraordinaria. Disfruta de la comodidad de un ambiente acogedor, admira la impresionante vista mientras aprendes los secretos culinarios. En ambas lecciones, la diversión está garantizada, con un paseo por nuestro jardín para la recolección de verduras frescas. Una combinación de sabor, espectáculo e involucramiento que hace que cada momento sea inolvidable.
¡Te estamos esperando!
¡Elige tu aventura culinaria! Con nuestras Clases de Cocina, la única tarea que tienes es decidir cuál se adapta mejor a tus gustos. Comienza una experiencia única y divertida para descubrir las tradiciones de la cocina napolitana, donde cada lección es una invitación a explorar, degustar y aprender. Déjate llevar en un delicioso viaje en el corazón de nuestra tradición gastronómica.
Qué está incluido
BIENVENIDA CON APERITIVO ITALIANO PROSECCO
BIENVENIDA CON APERITIVO ITALIANO PROSECCO
Comienza tu viaje culinario con una cálida bienvenida, acompañada de un sofisticado aperitivo italiano Prosecco. Saborea la vitalidad de las burbujas en un ambiente acogedor mientras te sumerges en el arte de la cocina italiana.
CLASE DE COCINA PRÁCTICA
CLASE DE COCINA PRÁCTICA
Sumérgete por completo en el arte de cocinar con una clase práctica. Sigue la guía experta del chef mientras preparas deliciosos platos y aprendes técnicas culinarias secretas que transformarán tu enfoque de la cocina.
VISITA A LA GRANJA Y COSECHA DE VEGETALES DE TEMPORADA
VISITA A LA GRANJA Y COSECHA DE VEGETALES DE TEMPORADA
Participa en un emocionante recorrido por nuestra granja, donde tendrás la oportunidad de cosechar vegetales de temporada directamente del campo. Descubre la autenticidad de los ingredientes locales y experimenta el sabor fresco y genuino de la cocina tradicional.
COMIDA CON VISTA AL MAR CON TUS PROPIOS PLATOS
COMIDA CON VISTA AL MAR CON TUS PROPIOS PLATOS
Disfruta de los frutos de tu trabajo durante una comida con vista al mar, donde saborearás los platos que has preparado. La atmósfera idílica del mar enriquecerá tu experiencia gastronómica, convirtiendo la comida en un momento inolvidable.
CERTIFICADO DE PARTICIPACIÓN Y LIBRO DE RECETAS
CERTIFICADO DE PARTICIPACIÓN Y LIBRO DE RECETAS
Al final de tu aventura culinaria, recibirás un certificado de participación que reconoce tu maestría culinaria, junto con un libro de recetas que te acompañará en tus futuras creaciones culinarias.
Agua, vino y refrescos:
Agua, vino y refrescos:
Durante toda la experiencia, agua, vino y refrescos estarán disponibles para asegurar que cada momento esté acompañado por el sabor refrescante adecuado.
TRANSFER PRIVADO
TRANSFER PRIVADO
Relájate y disfruta de tu viaje con un traslado privado, que añade un toque de comodidad y exclusividad a tu día culinario.
- Clase de Cocina por la mañana: salida desde la estación de tren de Sorrento a las 10.00 a. m;
- Clase de Cocina por la tarde: salida desde la estación de tren de Sorrento a las 4.00 p. m.
Qué está excluido
LECCIÓN DE COCINA PERSONALIZADA
LECCIÓN DE COCINA PERSONALIZADA
Lleva tus sueños gastronómicos a la vida con nuestra exclusiva clase de cocina privada. Con un chef experimentado a tu servicio, personaliza el menú según tus preferencias. Sumérgete en el arte culinario en tu villa o en tu yate. Experimenta el placer de crear platos exquisitos. Un viaje culinario a medida, diseñado para satisfacer cada deseo gastronómico, de principio a fin. Te embarcarás en una lección inolvidable donde el sabor de la autenticidad se mezcla perfectamente con un toque personal.
3 Reseñas4,5 ★
Reseñas del tour
Jackson Miller
What a magnificent experience! Living in New York, I never had the chance to walk and pick vegetables. The owner explained to us the process of growing tomatoes, courgettes, and other seasonal vegetables. After walking through his vegetable garden, we went to the kitchen where I learned and cooked typical local dishes with my own hands. An experience that I will always carry with me.
Grace
I discovered Sorrento Voyage Cooking Lessons while searching the web for a cooking school suitable for my children. I was immediately drawn to the opportunity to walk and pick vegetables in the garden. We opted for the pizza-themed cooking class and had a lot of fun. I highly recommend trying this experience
Olivia
Thanks to the Sorrento Voyage cooking school, I had the opportunity to harvest lemons and seasonal vegetables with my own hands. The lesson on fresh pasta was really very interesting. At the end of the lesson, the chef gave us a recipe book and a kitchen apron.
Descubre más experiencias fantásticas
Preguntas generales
¡Para nada! Nuestras clases son adecuadas para todos, desde principiantes hasta entusiastas de la cocina.
¡Absolutamente! Avísanos sobre cualquier restricción dietética o alergia al reservar, y personalizaremos la experiencia para satisfacer tus necesidades.
¡Por supuesto! Damos la bienvenida a participantes de todas las edades y ofrecemos una experiencia atractiva para toda la familia.
Las clases suelen durar alrededor de 3-4 horas, proporcionando un equilibrio perfecto entre aprendizaje y disfrute culinario.
¡Reservar tu Clase de Cocina es fácil! Elige la clase que deseas. Sigue las instrucciones de reserva en línea e introduce los detalles requeridos. Si tienes preguntas adicionales o prefieres hablar directamente con alguien, contáctanos por teléfono o whatsapp al +39 3297974830 o por correo electrónico: info@sorrentovoyage.com. ¡Será un placer ayudarte a garantizar una experiencia gastronómica inolvidable!
Nuestro jardín es generalmente accesible, pero avísanos de cualquier necesidad especial para asegurar la mejor experiencia posible para todos.
El precio incluye la clase de cocina, todos los ingredientes, tour por el jardín, degustación de los platos preparados y una copa de vino local.
Sí, se emitirá un certificado de participación al final de la Escuela de Cocina como recuerdo de tu experiencia.
Por supuesto, te proporcionaremos todas las recetas de los platos preparados para que puedas recrearlos en casa.
Nuestras clases están disponibles principalmente en italiano e inglés, pero podemos organizar clases en otros idiomas bajo petición.
A trip to Italy offers a deeply immersive experience, filled with historic landmarks, picturesque streets, and vibrant atmospheres. Whether exploring bustling cities or quiet countryside towns with ancient villas, Italy captures the heart with its culture. Cafes serve coffee and biscotti, but perhaps nothing embodies the spirit of Italy more than its pizza. Especially Neapolitan pizza, the original style, which remains a dream for pizza lovers worldwide.
Originating in Naples, Italy, Neapolitan pizza is locally called pizza Napoletana. This style rejects elaborate toppings like sausage, pepperoni, or pineapple, instead focusing on simplicity. Traditional Neapolitan pizza uses only fresh basil, mozzarella, olive oil, tomatoes, and a basic wheat dough. Its beauty lies in the minimalism and balance of these classic ingredients. Neapolitan pizza has earned its reputation through a devotion to quality ingredients. It’s not about piling on toppings but about selecting the freshest components. Cooks prioritize ripe tomatoes, fresh mozzarella, and perfectly balanced dough. Even the preparation is meticulous, with dough hand-tossed to achieve the ideal texture and chewiness.
The sauce for Neapolitan pizza is a masterpiece of balance. Combining fresh tomatoes, herbs, cheese, and olive oil, the goal is to create harmony where no single flavor dominates. This delicate simplicity sets Neapolitan pizza apart from other styles, such as New York, California, Chicago, or even other Italian pizzas, making it an enduring culinary icon. Neapolitan pizza traces its roots back to Naples in the 1600s, where impoverished locals began topping flatbread with tomatoes, a fruit newly imported from Peru by explorers. Initially believed to be toxic, tomatoes gained popularity as more people consumed them without harm. Naples’ poorer neighborhoods became renowned for their exceptional pizzas, attracting visitors from far and wide. At this stage, these early pizzas were simple, featuring only tomato sauce atop the bread. Cheese wasn’t added until much later.
Neapolitan pizza gained widespread fame in the 1880s when a baker named Raffaele Esposito crafted a special pizza for King Umberto I and Queen Margherita during their visit to Naples. To honor Italy’s flag, he used mozzarella, basil, and tomato sauce to represent the colors red, white, and green. This innovation delighted the royals and established the Margherita pizza as a classic. Esposito’s twist elevated the simple flatbread, blending tradition with a regal touch, and this style remains the foundation of Neapolitan pizza to this day.
Neapolitan pizza holds a special place in Italian culinary tradition, partly due to its connection to royalty and its authentic, minimalist preparation. It uses just four ingredients—fresh basil, mozzarella, tomatoes, and extra virgin olive oil—alongside a carefully prepared crust. Unlike American-style pizza, mozzarella is sliced rather than shredded. Certified pizzerias in Naples adhere to these strict standards and often bake their pizzas in wood-fired brick ovens, which infuse a distinct, smoky flavor. This simplicity and dedication to quality distinguish Neapolitan pizza as a culinary icon.
If you're a pizza enthusiast, a pizza cooking class in Sorrento is an unforgettable experience. In the heart of the Amalfi Coast, Sorrento pizza classes offer a hands-on opportunity to learn the art of making authentic Neapolitan pizza from local chefs. Whether you're a beginner or an experienced cook, these pizza classes in Sorrento guide you through the process, from preparing the dough to creating the perfect topping combinations. During your Sorrento pizza class, you'll master the techniques behind the classic pizza, cooking it in a traditional wood-fired oven. It's the perfect way to immerse yourself in the local culture and enjoy a delicious, homemade pizza!
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