Matlagningskurs i Sorrento

5 ★28 Recensioner

Matlagningskurs i Sorrento

Upptäck hemligheterna med lokal matlagning med oss. Samla grönsaker i vår trädgård, knåda och förbered lokala recept med dina egna händer. En autentisk matupplevelse väntar på dig. Missa inte denna möjlighet.

Matlagningskurs i Sorrento

Favoriter hos våra resenärer

Unik Matlagningskurs i Sorrento: Laga och Skörda Säsongsbetonade Grönsaker

Anslut dig till oss i denna unika kulinariska upplevelse, belägen i en villa med en hisnande utsikt över Li Galli. Dagen börjar med en promenad genom vår grönsaksodling, där du kommer att ha möjlighet att plocka färska grönsaker och lokala säsongsbetonade ingredienser. Nedsänkt i frodig natur kommer du att upptäcka magin med att odla och välja ingredienser direkt från jorden. När du har försett dig med din nyligen plockade skörd, kommer vi att flytta till köket för ett autentiskt kulinariskt äventyr. Du kommer att guidas av erfarna kockar i att lära dig traditionella recept som speglar rikedomen i vår gastronomiska kultur. Under kursen kommer du att kunna knåda med dina händer, upptäcka kulinariska hemligheter och njuta av äktheten hos lokala smaker. Alla våra matlagningskurser inkluderar en trädgårdstur med insamling av säsongsbetonade grönsaker, hemligheten med att förbereda Limoncello, och du kommer att få som en gåva ett deltagarbevis i matlagningskursen och en kockförkläde.

Allmänna frågor

De huvudkurser som erbjuds på vår matlagningsskola i Sorrento inkluderar unika lektioner om neapolitansk pizza, tillagad i den traditionella vedeldade ugnen, och specialkurser om att göra färsk pasta och lokala rätter. Förutom att erbjuda en praktisk erfarenhet kommer du att ha möjlighet att fördjupa dig i vår charmiga trädgård, skörda säsongens grönsaker och färska citroner. Du kommer också att upptäcka hemligheten bakom skapandet av den berömda Sorrento Limoncello, vilket ger en autentisk touch till din kulinariska upplevelse. Välj våra kurser för en omfattande och autentisk kulinarisk upplevelse som går utöver det vanliga, och erbjuder inte bara praktisk kunskap utan också upptäckten av lokala skatter på Amalfikusten.

Under lektionerna guidar vi dig i den säsongsmässiga grönsaksskörd från vår trädgård, vilket skapar en praktisk erfarenhet som kopplar matlagning med färskheten hos ingredienserna.

Våra lektioner om neapolitansk pizza på vår matlagningsskola i Sorrento är unika av flera anledningar. Förutom att dela den autentiska receptet för neapolitansk pizza, erbjuder vi dig möjligheten att bokstavligen få händerna i degen. Du kommer att vara den som knådar, förstå texturen och lära dig rörelserna som krävs för att uppnå den perfekta degen. Vår matlagningsskola går utöver, inklusive en härlig provsmakning av lokal olja och mozzarella. Dessutom kommer du att fördjupa dig i en komplett upplevelse med en rundtur i vår trädgård, där du kan skörda färska grönsaker. Men grädden på moset är pizzabaket i den vedeldade ugnen, följer neapolitansk tradition för att säkerställa ett autentiskt och läckert resultat.

Absolut! Vår matlagningsskola ägnar sig åt att skapa färsk pasta, med särskild tonvikt på att göra ravioli och andra traditionella rätter från vår rika kulinariska arv.

Bokning är enkelt! Du kan välja den önskade kursen på vår webbplats eller kontakta oss direkt för att kontrollera tillgängligheten av lektioner.

De huvudingredienser som används i våra färsk pasta och neapolitansk pizza lektioner är noggrant utvalda för att säkerställa överlägsen kvalitet och en autentisk lokal smak. Vi strävar efter att använda lokala produkter, helst från vår trädgård, för att ge en kulinarisk upplevelse av förhöjd smak. Under lektionerna kommer vi att introducera dig till bearbetningsförberedelserna av färskt skördade grönsaker, avslöja hemligheter och tekniker för att förbättra smaken och sofistikeringen av de använda ingredienserna. Genom att välja våra kurser kommer du inte bara fördjupa dig i områdets kulinariska traditioner utan också i färskheten och kvaliteten på våra lokala ingredienser.

Visst! Lektionerna är utformade för att passa alla nivåer av kulinariska färdigheter, och erbjuder detaljerad vägledning för att säkerställa en givande upplevelse.

Ja, du kan boka båda lektionerna för en hel dag med unika kulinariska upplevelser, kombinera förberedelsen av färsk pasta och skapandet av neapolitansk pizza.

Vi är engagerade i hållbarhet och kvalitet, odlar grönsaker i vår trädgård i harmoni med den omgivande miljön.

Absolut! Vi erbjuder presentalternativ för båda typer av lektioner. Kontakta oss för att ta reda på hur du kan göra din kulinariska gåva speciell.