Skip to main content

We design unique
experiences to remember

Kookschool in Sorrento

Leer koken en ontdek de geheimen van de lokale keuken met onze kookcursus in Sorrento. Verzamel groenten in onze tuin, kneed en bereid lokale recepten met uw eigen handen. Een authentieke culinaire ervaring wacht op u. Mis deze kans niet.

Unieke kookcursus in Sorrento: Koken en seizoensgroenten oogsten

Doe mee aan deze unieke culinaire ervaring, gelegen in een villa met een adembenemend uitzicht op Li Galli. De dag begint met een wandeling door onze groentetuin, waar u de kans krijgt om verse groenten en lokale seizoensgebonden ingrediënten te plukken. Ondergedompeld in weelderige natuur ontdekt u de magie van het telen en selecteren van ingrediënten rechtstreeks uit de aarde. Eenmaal voorzien van uw vers geoogste buit, gaan we naar de keuken voor een authentiek culinair avontuur. U wordt begeleid door ervaren chefs bij het leren van traditionele recepten die de rijkdom van onze gastronomische cultuur weerspiegelen. Tijdens de cursus kunt u met uw handen kneden, culinaire geheimen ontdekken en de authenticiteit van lokale smaken proeven. Al onze kookcursussen omvatten een rondleiding door de tuin met het verzamelen van seizoensgroenten, het geheim van het bereiden van limoncello, en u ontvangt als cadeau het certificaat van deelname aan de kookcursus en een schort van de chef.

Veelgestelde vragen

  • De hoofdgerecht­en die wor­den aange­bo­den op onze Kookschool in Sor­ren­to omvat­ten unieke lessen over Napoli­taanse Piz­za, bereid in de tra­di­tionele hout­gestook­te oven, en gespe­cialiseerde cur­sussen over het mak­en van verse pas­ta en lokale gerecht­en. Naast het bieden van een hands-on ervar­ing, kri­jgt u de kans om uzelf onder te dom­pe­len in onze char­mante tuin, waar u seizoens­groen­ten en verse cit­roe­nen kunt oog­sten. U zult ook het geheim ont­dekken achter de cre­atie van de beroemde Sor­ren­to Limon­cel­lo, wat een authen­tieke touch toevoegt aan uw culi­naire ervar­ing. Kies onze cur­sussen voor een uit­ge­brei­de en authen­tieke culi­naire ervar­ing die verder gaat dan het gewone, en biedt niet alleen prak­tis­che ken­nis maar ook de ont­dekking van lokale schat­ten aan de Amalfikust.

  • Tij­dens de lessen begelei­den we u bij het oog­sten van seizoens­groen­ten uit onze tuin, waar­door een hands-on ervar­ing ontstaat die culi­naire berei­d­ing verbindt met de ver­sheid van de ingrediënten.

  • Onze lessen over Napoli­taanse Piz­za op onze Kookschool in Sor­ren­to zijn uniek om ver­schil­lende rede­nen. Naast het delen van het authen­tieke recept voor Napoli­taanse piz­za, bieden we u de mogelijkheid om let­ter­lijk uw han­den in het deeg te steken. U zult degene zijn die kneedt, de tex­tu­ur begri­jpt en de beweg­in­gen leert die nodig zijn om het per­fecte deeg te bereiken. Onze Kookschool gaat verder, inclusief een heer­lijke proev­er­ij van lokale olie en moz­zarel­la. Boven­di­en zult u zich onder­dom­pe­len in een com­plete ervar­ing met een rondlei­d­ing in onze tuin, waar u verse groen­ten kunt oog­sten. Maar de kers op de taart is de piz­za die bakt in de hout­gestook­te oven, vol­gens de Napoli­taanse tra­di­tie om een authen­tiek en heer­lijk resul­taat te garanderen.

  • Zek­er weten! Onze Kookschool is toegewi­jd aan het mak­en van verse pas­ta, met een spe­ciale nadruk op het mak­en van ravi­o­li en andere tra­di­tionele gerecht­en uit onze rijke culi­naire erfgoed.

  • Boeken is een­voudig! U kunt de gewen­ste cur­sus selecteren op onze web­site of recht­streeks con­tact met ons opne­men om de beschik­baarheid van lessen te controleren.

  • De belan­grijk­ste ingrediën­ten die wor­den gebruikt in onze verse pas­ta- en Napoli­taanse piz­za­lessen zijn zorgvuldig ges­e­lecteerd om een superieure kwaliteit en een authen­tieke lokale smaak te garan­deren. We streven ernaar om lokale pro­ducten te gebruiken, bij voorkeur afkom­stig uit onze tuin, om een culi­naire ervar­ing van ver­hoogde smaak te bieden. Tij­dens de lessen zullen we u intro­duc­eren in de ver­w­erk­ings­berei­din­gen van vers geoog­ste groen­ten, waar­bij geheimen en tech­nieken wor­den onthuld om de smaak en ver­fi­jn­ing van de gebruik­te ingrediën­ten te ver­beteren. Door onze cur­sussen te kiezen, zult u zich niet alleen onder­dom­pe­len in de culi­naire tra­di­ties van de regio, maar ook in de ver­sheid en kwaliteit van onze lokale ingrediënten.

  • Zek­er weten! De lessen zijn ont­wor­pen om alle niveaus van culi­naire vaardighe­den te accom­mod­eren, met gede­tailleerde begelei­d­ing om een lonende ervar­ing te garanderen.


  • Ja, u kunt bei­de lessen boeken voor een volledi­ge dag van unieke culi­naire ervarin­gen, waar­bij de berei­d­ing van verse pas­ta en de cre­atie van Napoli­taanse piz­za wor­den gecombineerd.


  • Wij zijn toegewi­jd aan duurza­amheid en kwaliteit, waar­bij groen­ten in onze tuin wor­den geteeld in har­monie met de omgeving.

  • Zek­er weten! We bieden cadeau-opties voor bei­de soorten lessen. Neem con­tact met ons op om erachter te komen hoe u uw culi­naire cadeau spe­ci­aal kunt maken.