Skip to main content
Kogeskole i Sorrento

Privat kok i hjemmet i Sorrento

5 anmeldelser

Nyd en unik mado­plevelse med vores kok i hjem­met i Sor­ren­to og på Amal­fikys­ten. Vælg mellem fisk, kød eller lad dig over­raske. Gør hvert øje­b­lik specielt med vores udsøgte retter.


Fra 600 €

Privat kokkeservice i Sorrento og på Amalfikysten: Smag og elegance til enhver lejlighed

Oplev luk­susen ved hjemme­din­ing på den maleriske Amal­fikyst med vores eksklu­sive ser­vice med pri­vat kok. I din vil­la eller fore­trukne bolig tilby­der vi en skræd­der­syet kuli­narisk oplevelse, der omfavn­er den rige napoli­tanske og lokale tra­di­tion. For en end­nu mere ekstra­ordinær kuli­narisk oplevelse kan du vælge en mid­dag under stjern­erne. Vores kok vil tilpasse en eksklu­siv menu og skabe en sofistik­eret gas­tronomisk rejse, der vil til­fredsstille selv de mest raf­finerede gan­er. Med vores hjem­mekokke­ser­vice kan du nyde bekvem­me­lighed og kuli­narisk eksper­tise uden at for­lade dit hjem. Fra for­bere­delse til server­ing tager vi os af alt, så du kan slappe af og nyde en uforlignelig gas­tronomisk aften. Skab varige min­der med magien fra Amal­fikys­ten som din kulisse.

Anmod om Tilbud

Anmodning Sendt Med Succes!

Vi sendte en sammenfatning af din anmodning til

Dit anmodnings-ID er

Laksetatar
Pizzafest
De ægte gnocchi alla Sorrentina
Vi bruger kun lokale produkter fra vores have
Lokal forret med bøffelmozzarella
Hjemmelavet napolitansk pizza
Friske produkter
Vælg din middag
Friturestegt pizza
Pizzafest derhjemme

Program Tour

  • (01)

    Tilpasset menu

    Tilpasset menu: Udarbejdelse af en personlig menu baseret på dine kulinariske præferencer, kostrestriktioner og specifikke temaer for arrangementet.

    Unikke gastronomiske oplevelser: Tilbyder eksklusive gastronomiske oplevelser, såsom temamiddage, vinsmagninger eller private madlavningskurser.

    Fleksibilitet i valg af sted: Mulighed for at lave mad i dit hjem, din villa, på din yacht eller ethvert foretrukket sted, hvilket sikrer en skræddersyet cateringservice, uanset hvor du ønsker det.

    Anvendelse af ingredienser af høj kvalitet: Omhyggeligt udvalgte friske og kvalitetsrige råvarer, der sikrer velsmagende og gourmetprægede retter.

    Rengøring og organisering: Håndtering af hele forberedelsen, rengøringen og organiseringen af køkkenet, så dit område efterlades pletfrit.

    Private madlavningskurser: Tilbyder private madlavningskurser for at lære hemmelighederne bag yndlingsretter eller opnå nye kulinariske færdigheder.

    Koordinering med andre tjenester: Samarbejde med andre serviceudbydere såsom blomsterdekoration, musik, private transporter, for at sikre en helstøbt oplevelse.

    Særlige og festlige begivenheder: Udarbejdelse af særlige menuer og tjenester til lejligheder som jubilæer, fødselsdage, frierier eller firmaarrangementer.

    Direkte assistance: Direkte kontakt med kokken for at tilpasse oplevelsen, foretage ændringer i sidste øjeblik og sikre maksimal tilfredshed.

    Fokus på detaljer og præsentation: Opmærksomhed på detaljer i anretningen af retterne, så der skabes en visuelt indbydende kulinarisk oplevelse.

     

  • (02)

    Unikke Dining Oplevelser

    Fra frokoster til temamiddage og private madlavningskurser, tilbyder vi eksklusive dining oplevelser. Hvert arrangement er designet til at tilfredsstille dine kulinariske ønsker og tilbyde uforglemmelige øjeblikke.

  • (03)

    Sted Fleksibilitet

    Vi laver mad, hvor du ønsker det, hvad enten det er i dit hjem, i din villa, på din yacht eller et andet sted. Vi sikrer en personlig cateringservice, hvor som helst du ønsker det, og tilpasser os dine behov.

  • (04)

    Brug af Høj Kvalitet Ingredienser

    Vores omhyggelige udvælgelse af friske og høj-kvalitets ingredienser danner grundlaget for de lækre og gourmetretter, vi tilbereder. Hver ingrediens bidrager til en ekstraordinær kulinarisk oplevelse.

  • (05)

    Specielle og Fejrende Begivenheder

    Vi skaber specifikke menuer og tjenester til særlige lejligheder såsom jubilæer, fødselsdage, frierier eller virksomhedsevents. Hver detalje er kurateret for at gøre begivenheden mindeværdig.

  • (06)

    Private Madlavningskurser

    Udover catering tjenester tilbyder vi private madlavningskurser. Opdag hemmelighederne bag dine yndlingsretter eller tilegn dig nye kulinariske færdigheder, alt under den ekspertvejledning fra vores kok.

  • (07)

    Koordinering med Andre Tjenester

    Vi arbejder sammen med andre tjenesteudbydere, såsom blomster tjenester, musik og fyrværkeri, for at sikre en komplet og stressfri oplevelse.

Hvad er Inkluderet

Inkluderer
Ekskluderer

From the Guestbook

5/5
5/5
5/5 5 anmeldelser

Richie

with pri­vate din­ing you can elim­i­nate all the stress and chaos of going to local restau­rants and enjoy max­i­mum relax­ation dur­ing your vacation

Barbara Lee

The home din­ner orga­nized by Sor­ren­to Voy­age for my fam­i­ly was the best choice I could have made. The chef delight­ed us with some local buf­fa­lo moz­zarel­la and spec­tac­u­lar cap­rese ravi­o­li. My daugh­ter had eat­en the ravi­o­li for lunch a few days ear­li­er at a restau­rant down­town and was amazed at the sub­lime good­ness of those pre­pared for us by the chef. Limon­cel­lo offer from the chef was delicious

William Hope

Thank you, Sor­ren­to Voy­age, for orches­trat­ing an unfor­get­table birth­day cel­e­bra­tion for my daugh­ter. From craft­ing the per­fect menu to adorn­ing the vil­la with delight­ful dec­o­ra­tions and live music, the team metic­u­lous­ly attend­ed to every detail. It was tru­ly a unique and unfor­get­table expe­ri­ence in Sor­ren­to. High­ly recommended

Walter Miller

Thank you, Sor­ren­to Voy­age, for orga­niz­ing a fan­tas­tic din­ner at the vil­la I stayed overnight dur­ing my vis­it to Posi­tano. The food was tru­ly deli­cious, and thank you to all the staff for mak­ing it a won­der­ful evening.

Gianluigi

Bel­lis­si­ma espe­rien­za, con­sigli­atis­si­mo. L’es­pe­rien­za è sta­ta divertentissima.

Skriv en anmeldelse

Opdag flere autentiske oplevelser

Capri tur med speedbåd

Fra 1.500 €

Bådtur i Amalfi

Private Transfers by Car

Fra 150 €

Luksus yacht tur i Sardinien

Flyv i Himlen

Fra 3.600 €

Privat rundvisning i Pompeji med chauffør og autoriseret guide (fra Sorrento, Positano og Amalfi)

Fra 750 €

Privat Transfer fra Napoli til Positano

Fra 160 €

Ischia-yachttur

Fra 6.000 €

Bryllup i Amalfi Kysten

Fra 18.000 €

Bådture på Amalfikysten

Fra 1.200 €

Ofte stillede spørgsmål

  • Selvføl­gelig! Vores pri­vate kok er mere end glad for at skabe en skræd­der­syet menu, der opfylder dine præfer­encer og gør begiven­heden end­nu mere speciel.

  • Abso­lut. Vi kan koordinere vin­prøvninger eller fores­lå mad-vin par­ringer for at forbedre din gas­tronomiske oplevelse yderligere.

  • Ja, vi tilby­der pri­vate mad­lavn­ingskurs­er, hvor du kan lære og aktivt delt­age i tilbered­nin­gen af ret­ter under den ekspertve­jled­ning, vores kok tilbyder.

  • Logis­tisk plan­lægn­ing er flek­si­bel og per­son­lig. Vi kan koordinere ankom­st­tider, køkkenop­sæt­ning og hver logis­tisk detal­je for at sikre en prob­lem­fri service.

  • Ser­vi­cen er veleg­net til en bred vifte af begiven­hed­er, herun­der jubilæer, fød­sels­dage, frierier, fir­mafrokoster og meget mere.

  • Gnoc­chi alla Sor­renti­na er en tra­di­tionel ital­ien­sk ret, der kom­biner­er møre og luftige kartof­fel­gnoc­chi med en rig tomat­sauce, cremet smeltet moz­zarel­la og frisk basi­likum. Baget indtil det bobler, er denne ret den ulti­ma­tive kom­fort­mad, der tilby­der en varm, til­fredsstil­lende oplevelse i hver bid. Denne klas­siske opskrift stam­mer fra Sor­ren­to, en malerisk kyst­by nær Napoli og Amal­fikys­ten. Dens navn, ​“alla Sor­renti­na,” afspe­jler dens oprindelse. Selvom købte gnoc­chi kan bruges for bekvem­me­lighe­dens skyld, for­van­dler det at lave dine egne fra bun­den denne ret til noget virke­lig ekstra­ordinært. Selvom hjem­melavede gnoc­chi kræver mere tid og ind­sats, er det over­rask­ende enkelt og det er det hele værd. For de travle hverdagsaften­er, når tiden er knap, er det en god alter­na­tiv at bruge højk­valitets købte gnoc­chi. Uanset om du væl­ger hjem­melavede eller købte, lig­ger nøglen til suc­ces i at vælge de bed­ste ingre­di­enser, der er tilgængelige.


    Skøn­heden ved Gnoc­chi alla Sor­renti­na er dens enkel­hed, men hver ingre­di­ens bety­der noget. Gnoc­chi, uanset om de er hjem­melavede eller købte, dan­ner grund­laget for denne ret, og højk­valitetsmu­lighed­er gør en stor forskel. Tomater, såsom dåse cher­ry­to­mater (pomodor­i­ni), til­fø­jer sødme og livlig smag, men knuste tomater eller pas­sa­ta er frem­ra­gende alter­na­tiv­er. Frisk hvidløg er essen­tielt for aut­en­tisk smag, og friske moz­zarel­la kugler, omhyggeligt tør­ret, sikr­er en cremet, rig top­ping uden over­sky­dende fugt. Endelig er frisk basi­likum et must for sin aro­ma og smag, da tør­ret basi­likum ikke kan gen­sk­abe dens magi.


    For at lave Gnoc­chi alla Sor­renti­na kan du enten følge en trin-for-trin guide til at for­berede hjem­melavede kartof­fel­gnoc­chi eller bruge købte for bekvem­me­lighed. Begge mulighed­er fun­ger­er godt, men hjem­melavede gnoc­chi hæver ret­ten med deres friske tek­stur og smag. Beg­y­nd med at sautere hvidløg i en dråbe oliveno­lie i en stor pande eller stegepande. Tilsæt derefter dåse cher­ry­to­mater (pomodor­i­ni) med et nip salt. Lad saucen sim­re i cir­ka 10 min­ut­ter, mens du rør­er lej­lighedsvis for at hjælpe tomater­ne med at briste og fri­give deres saft. Når saucen tykn­er, rør nogle moz­zarel­la og frisk basi­likum i for ekstra cremede og smag.


    Mens saucen sim­r­er, kog en stor gryde med saltet vand. Tilsæt gnoc­chi, og kog dem, indtil de fly­der til over­fladen, hvilket nor­malt tager et par min­ut­ter. Brug en hulske til at fjerne gnoc­chi fra van­det og over­før dem direk­te til den for­beredte tomat­sauce. Vend for­sigtigt for at dække gnoc­chi jævnt i saucen. Hvis din pande eller stegepande er ovn-sikker, kan du bage gnoc­chi direk­te i den. Ellers skal du over­føre blandin­gen til en ovn­fast skål. Dæk gnoc­chi med mere moz­zarel­la, så der er et jævnt lag. Bag ret­ten i en for­varmet ovn i cir­ka 20 min­ut­ter, eller indtil osten er smeltet, boblende og gylden.


    Når du laver dine egne gnoc­chi, skal du følge en pålidelig guide for at sikre, at de er lette og møre. For saucen skal du altid vælge højk­valitets tomater for at undgå en alt for syrlig smag. Hvis pomodor­i­ni ikke er tilgæn­gelige, er knuste tomater eller pas­sa­ta frem­ra­gende sub­sti­tut­ter. Når du bager, skal du for­varme ovnen til en høj tem­per­atur for at sikre, at moz­zarel­laen smelter per­fekt uden at overkoge gnocchi.


    For en ægte smag af Ital­ien, kan intet slå en ret af gnoc­chi alla Sor­renti­na, en tra­di­tionel opskrift fra den smukke by Sor­ren­to. Denne trøs­tende ret kom­biner­er møre gnoc­chi med en rig tomat­sauce, smeltet moz­zarel­la og frisk basi­likum, bagt til per­fek­tion. Hvis du besøger Amal­fikys­ten, overvej at hyre en pri­vat kok i Sor­ren­to til at for­berede gnoc­chi Sor­renti­no lige i kom­forten af din feriebolig. En pri­vat kok i Sor­ren­to vil bringe de aut­en­tiske smage af gnoc­chi alla Sor­renti­na og andre lokale delikatess­er direk­te til dit bord. Uanset om du led­er efter en intim mid­dag eller en særlig begiven­hed, tilby­der pri­vate kokke på Amal­fikys­ten en ufor­glem­melig kuli­narisk oplevelse skræd­der­syet til dine smagsløg. Fra tra­di­tionelle ital­ienske ret­ter til per­son­lige menuer, vil en kok i Sor­ren­to hæve din spiseo­plevelse til nye højder.