Escola de Culinária em Sorrento
5 ★17 Avaliações
Aula de culinária de massa fresca em Sorrento
Participe de uma aula de culinária inesquecível de massa fresca em Sorrento e aprenda a fazer massa caseira e pratos tradicionais napolitanos. Experiência culinária autêntica e divertida.
Reserve sua aula de culinária de massa fresca em Sorrento agora.
A massa fresca é o coração pulsante da culinária italiana; em Sorrento você terá a chance de aprender a antiga arte de transformar ingredientes simples como farinha e água em criações deliciosas: ravioli capresi, gnocchi e mais. Explore a riqueza dos pratos típicos napolitanos graças à nossa aula de culinária, desde o famoso Ravioli Capresi até a parmigiana de berinjela e pizza frita, pratos que contam histórias de tradição culinária e paixão. No final da aula, você pode saborear suas criações em um almoço ou jantar convivial, compartilhando alegrias e sucessos culinários com seus colegas de classe.
Tour do Programa
Aula de Culinária Prática – Você é o Chef, colha vegetais e cozinhe pratos locais com suas próprias mãos!
Bem-vindo à nossa Aula de Culinária itinerante, uma experiência culinária inesquecível! Nosso programa prático oferece a oportunidade de se imergir completamente na culinária napolitana tradicional. Aqui está o itinerário envolvente: Você será recebido na villa pelo nosso chef com um copo de Prosecco antes de começar um tour pelo jardim, onde você terá a oportunidade de passear e colher vegetais sazonais do nosso jardim. Tomates, berinjelas e abobrinhas serão as estrelas da aula de culinária de massa fresca que começará imediatamente depois.
Pizza Frita Napolitana e Primeiro Prato Italiano Local - Ravioli Caprese ou Gnocchi Sorrentina
Com a assistência do nosso chef, você irá preparar a tradicional Pizza Frita Napolitana com tomate, Parmigiano Reggiano e manjericão fresco, uma explosão de sabores autênticos. Você será os chefs! Faça massa fresca irresistível: Ravioli Caprese ou Gnocchi, usando ingredientes sazonais seguindo a receita original passada de geração em geração.
Prato Tradicional Napolitano - Berinjela à Parmegiana
Você terá a oportunidade de preparar um prato tradicional napolitano conhecido mundialmente: Berinjela à Parmegiana, usando ingredientes frescos colhidos por você do nosso jardim.
Como Fazer Limoncello Autêntico em Casa
Descubra os segredos para fazer Limoncello, uma das bebidas mais icônicas da Costa Amalfitana. Colha limões do nosso pomar de limões, descubra anedotas fascinantes sobre eles e aprenda a receita artesanal tradicional desde a colheita até as proporções perfeitas para que você possa recriá-la em casa.
Sobremesa - Tiramisu Clássico com Café ou Limoncello
Crie o clássico Tiramisu, escolhendo se deseja aromatizá-lo com café ou Limoncello, uma conclusão doce perfeita para sua experiência culinária.
Degustação Final
Na conclusão da nossa envolvente "Aula de Culinária Prática" dedicada à confecção de massa fresca Ravioli e pratos tradicionais napolitanos, você terá a oportunidade de deliciar seu paladar com uma degustação exclusiva. Saboreie os pratos preparados na hora, acompanhados pela excelência do vinho local e o sabor único do Limoncello de Sorrento. Uma experiência culinária completa que celebra a tradição e a autenticidade dos sabores locais.
O que está incluído
AULA PRÁTICA DE COZINHA
AULA PRÁTICA DE COZINHA
Mergulhe completamente na arte da culinária com uma aula prática. Siga a orientação especializada do chef enquanto prepara pratos deliciosos e aprende técnicas culinárias secretas que transformarão sua abordagem à culinária.
DURANTE 4 HORAS
DURANTE 4 HORAS
Experiência culinária extraordinária com a nossa Escola de Culinária do Chef Pizza Napolitana, com duração de 4 horas. Desfruta de criar pizza frita napolitana tradicional, seguida de um primeiro prato local de Ravioli Caprese. Delicia-te com sabores autênticos com Parmigiana de Beringela ou um prato do dia à base de vegetais. Aprende a fazer Limoncello original e conclui com um clássico tiramisu com café ou Limoncello. A degustação de Limoncello adiciona um toque refinado final. Uma aventura culinária napolitana única.
BOAS-VINDAS COM APERITIVO ITALIANO PROSECCO
BOAS-VINDAS COM APERITIVO ITALIANO PROSECCO
Inicie sua jornada culinária com uma calorosa recepção, acompanhada por um sofisticado aperitivo italiano Prosecco. Saboreie a vivacidade das bolhas em uma atmosfera acolhedora enquanto se envolve na arte da culinária italiana.
VISITA À FAZENDA E COLHEITA DE VEGETAIS SAZONAIS
VISITA À FAZENDA E COLHEITA DE VEGETAIS SAZONAIS
Participe de um emocionante tour em nossa fazenda, onde terá a oportunidade de colher vegetais sazonais diretamente do campo. Descubra a autenticidade dos ingredientes locais e experimente o sabor fresco e genuíno da culinária tradicional.
REFEIÇÃO COM VISTA PARA O MAR COM OS PRATOS FEITOS POR VOCÊ
REFEIÇÃO COM VISTA PARA O MAR COM OS PRATOS FEITOS POR VOCÊ
Desfrute dos frutos do seu trabalho durante uma refeição com vista para o mar, onde saboreará os pratos que preparou. A atmosfera idílica do mar enriquecerá sua experiência gastronômica, transformando a refeição em um momento inesquecível.
Água, vinho e refrigerantes:
Água, vinho e refrigerantes:
Durante toda a experiência, água, vinho e refrigerantes estarão disponíveis para garantir que cada momento seja acompanhado pelo sabor refrescante certo.
CERTIFICADO DE PARTICIPAÇÃO E LIVRO DE RECEITAS
CERTIFICADO DE PARTICIPAÇÃO E LIVRO DE RECEITAS
Ao final de sua aventura culinária, receba um certificado de participação reconhecendo sua maestria culinária, juntamente com um livro de receitas que o acompanhará em suas futuras criações culinárias.
OPÇÃO DE MENU VEGETARIANO
OPÇÃO DE MENU VEGETARIANO
Respeitamos suas preferências alimentares oferecendo uma opção de menu vegetariano, garantindo que cada prato satisfaça seus gostos e necessidades dietéticas
TRANSFERÊNCIA PRIVADA
TRANSFERÊNCIA PRIVADA
Relaxe e aproveite sua viagem com uma transferência privada, que adiciona um toque de conforto e exclusividade ao seu dia culinário.
- Aula de culinária pela manhã: saída da estação de trem de Sorrento às 10h00;
- Aula de culinária à tarde: saída da estação de trem de Sorrento às 16h00.
O que está excluído
AULA DE COZINHA PERSONALIZADA
AULA DE COZINHA PERSONALIZADA
Traga seus sonhos gastronômicos à vida com nossa exclusiva aula de culinária particular. Com um chef experiente à sua disposição, personalize o menu de acordo com suas preferências. Mergulhe na arte culinária em sua villa ou em seu iate. Experimente o prazer de criar pratos requintados. Uma jornada culinária sob medida, projetada para satisfazer todos os desejos gastronômicos, do início ao fim. Você embarcará em uma aula inesquecível onde o sabor da autenticidade se mistura perfeitamente com um toque pessoal.
17 Avaliações4,5 ★
Avaliações do Tour
Mason O'Connor
An Irish tourist's dream day out! Sorrento Voyage's cooking class was a perfect blend of fun and education. Chef Giuseppe's expertise and the stunning location made it a highlight of our trip. Highly recommend for families or friends looking for a unique experience in Sorrento. Grazie!
Ava Murphy
10/10 experience! Sorrento Voyage's cooking class was simply fantastic. From the stunning views to the hands-on pasta making, it was a day filled with laughter and learning. The Chef passion for tradition and nature was evident throughout. A must-do for anyone visiting Sorrento!
Jackson Brien
Absolutely loved Sorrento Voyage's cooking class! The combination of stunning scenery, hands-on learning, and the Chef expertise made for an unforgettable day. From lemon picking to mastering pasta dough, it was an experience like no other. Thank you for the memories!
Benjamin Murphie
Sorrento Voyage's cooking class was the highlight of our Italian vacation in Amalfi Coast
Sophia Jenkins
Wow! Sorrento Voyage's 'Cooking Class Fresh Pasta and Local Dish' was beyond amazing. From the picturesque surroundings to the hands-on experience of making pasta, it was an absolute blast. Chef Giuseppe's passion for tradition and nature shines through. A must-do for anyone visiting Sorrento!
John Smith
Sorrento Voyage provided an unforgettable experience! Chef Giuseppe made the cooking class a true delight. The breathtaking location and passion for tradition and nature made this experience unique. Thank you for the fun and learning!
Ugo Perez
The cooking class on fresh pasta organized by Sorrento Voyage was a unique culinary journey. Thanks to the cookbook given to us by the chef, I can't wait to show my friends what I learned and prepare an Italian cuisine-themed dinner for them.
Amanda
Super recommended
Emily
If you’re looking for an authentic pasta making class in Sorrento, this is it! We made ravioli from scratch, picked fresh ingredients from the garden, and even tried homemade limoncello. Chef Giuseppe and the team at Sorrento Voyage made it such a unique experience. Plus, unlimited local wine to drink!
Tamara
Sorrento Voyage truly delivered an exceptional cooking class in Sorrento! From making fresh pasta to tasting fruits from the garden and learning the secrets of limoncello, every moment was perfect. Chef Giuseppe was patient and knowledgeable, guiding us through every step. The villa where we attend the class was amazing
Sarah
Learning to make ravioli and parmigiana in a beautiful seaside villa was amazing. Sorrento Voyage and Chef Giuseppe created a hands-on, engaging experience. Fresh ingredients from the garden and a lesson on homemade limoncello made it even better. Perfect Sorrento cooking class!
Michelle F.
Sorrento Voyage provided a cooking class in Sorrento that went above and beyond. From the garden tour to making eggplant parmigiana and pasta from scratch, everything was perfect. Chef Giuseppe’s expertise and the villa’s view were highlights. Don’t miss this experience!
James
Unforgettable fresh pasta class in Sorrento! We picked ingredients straight from the garden, made delicious ravioli, and learned to create authentic Italian dishes. Chef Giuseppe was a fantastic instructor, and the unlimited drinks were a nice touch. Sorrento Voyage made this a top highlight of our trip.
Josh & Monica
If you’re in Sorrento, don’t miss this cooking class! We picked tomatoes, basil, and eggplants, then crafted ravioli and fried pizza. Chef Giuseppe was wonderful, and the villa’s sea view made it magical. Learning limoncello recipes was the cherry on top. Thank you, Sorrento Voyage!
Alex
This pasta making class in Sorrento was a dream come true! We picked fresh ingredients, made ravioli from scratch, and enjoyed unlimited wine. Chef Giuseppe and Sorrento Voyage made us feel like family, and the stunning villa with a sea view was unforgettable.
Anne
Sorrento Voyage’s fresh pasta class in Sorrento was top-notch. We gathered ingredients from the garden, learned authentic Italian recipes, and enjoyed plenty of wine. The chef made it a blast, and the villa’s sea view made it unforgettable. Highly recommend!
Sam
The best experience in Sorrento! This pasta making class was so much fun. We picked fresh basil, eggplants, and tomatoes, then made ravioli and fried pizza. Chef Giuseppe shared amazing cooking secrets, and Sorrento Voyage’s villa view was breathtaking.
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Perguntas gerais
Sim, todos os ingredientes necessários para a aula prática, incluindo aqueles coletados durante a visita ao jardim, são fornecidos como parte da Aula de Culinária em Sorrento.
Não é necessária experiência culinária anterior para nossa aula de fabricação de massa em Sorrento. Recebemos entusiastas da culinária de todos os níveis, desde iniciantes até cozinheiros avançados, para explorar as alegrias da fabricação de massa caseira.
Nossa Aula de Culinária em Sorrento dura de 3 a 4 horas, oferecendo uma experiência culinária completa que vai além da aula prática de culinária. Além da preparação da massa, está planejada a preparação de molhos e uma deliciosa sessão onde você pode saborear sua própria massa feita à mão.
O que torna nossa Aula de Culinária em Sorrento única é a experiência holística que oferecemos. Além da aula prática de culinária, você se imergirá na beleza do nosso jardim, onde terá a oportunidade de colher pessoalmente vegetais sazonais e limões frescos. Esses ingredientes recém-colhidos serão usados durante a aula, permitindo que você se conecte de forma tangível com a riqueza culinária local. Essa experiência holística não apenas aprimora suas habilidades culinárias, mas também proporciona um vínculo autêntico com a frescura e autenticidade dos produtos regionais de Sorrento.
Na nossa aula de culinária em Sorrento, você dominará a arte de fazer massa fresca italiana autêntica do zero, incluindo técnicas tradicionais de formação e criação de molhos clássicos para acompanhar sua massa.
Temos orgulho de usar apenas ingredientes frescos e de origem local em nossas aulas de culinária em Sorrento, garantindo que você experimente o verdadeiro sabor da culinária italiana tradicional.
Sim, cada participante receberá um conjunto de receitas e um certificado de conclusão como lembrança de sua experiência culinária em Sorrento, permitindo que você recrie a magia da massa italiana em casa.
Absolutamente sim! Por favor, informe-nos sobre suas restrições alimentares ao reservar seu Curso de Massa Fresca em Sorrento, e adaptaremos a experiência para atender às suas necessidades.
Sim, o destaque da nossa experiência culinária em Sorrento é a oportunidade de saborear sua massa recém-feita, acompanhada por uma seleção de vinhos locais e uma experiência de almoço comunitário. Incluída na experiência está uma refeição com vista para o mar, com massa fresca preparada durante o curso.
Tudo o que você precisa trazer é seu entusiasmo para aprender e um grande apetite! Fornecemos todo o equipamento e ingredientes que você precisa para sua aventura de culinária de massa em Sorrento.
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