

ソレントの料理学校
5 ★3 レビュー
ソレントでの料理教室と庭園ツアー
忘れられない料理の冒険を体験したいですか?弊社のソレント料理学校でのご予約をお問い合わせください。イタリアでも最も魅力的な目的地の一つであるソレントの味、色、香りを発見する準備をしてください。
地中海料理に没頭:ソレントの料理学校と庭園ツアー
ソレントの料理学校では、初心者から経験豊富な料理人まで、地中海料理の伝統に没頭し、温かくインスピレーションを受ける環境で本格的なイタリア料理を作る方法を学ぶ機会を提供しています。しかし、この体験はそこで終わりません:ソレントの豊かな庭園を独占的に散策し、新鮮な食材を摘み取り、味わうことで、この料理の旅をさらに特別なものにします。
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プログラムツアー
Cooking Class Neapolitan Pizza
素晴らしい料理の冒険に参加しましょう!私たちのナポリピザ料理教室では、本物のナポリピザの秘密をすべて発見し、こねることができる特別な機会があります。あなたのピザは伝統的なナポリの木製オーブンで焼かれ、本物で忘れられない体験を提供します。
Cooking Class Cooking like a Local
私たちの「地元のように料理する」クラスに乗り出しましょう-ナポリの伝統に従って本物のシェフに変身し、本物の料理を学びます。前菜からデザートまで伝統的な料理を作り、家で完全な食事を再現するスキルを身につけます。地元料理の心に近づく魅力的な体験で、すべての準備を本物の傑作に変えます。
Garden tour and seasonal vegetable harvest
私たちの料理教室の楽しさとユニークさが非凡な体験になります。居心地の良い環境を楽しんで、息をのむような景色を眺めながら料理の秘密を学びます。両方のレッスンでは、新鮮な野菜を収穫するために庭園での乗車が保証されています。味、ショー、関与の組み合わせが、すべての瞬間を忘れられないものにします。
We are waiting for you!
あなたの料理の冒険を選んでください!私たちの料理教室では、あなたがする唯一の仕事は、どれがあなたの好みに最も合っているかを決めることです。ナポリタン料理の伝統を発見するユニークで楽しい体験を始め、各レッスンが探索、味わい、学びの招待状であることを許してください。私たちの食文化の中心で楽しい旅に身を任せてください。
含まれているもの
イタリアンアペリティーボプロセッコでの歓迎
イタリアンアペリティーボプロセッコでの歓迎
洗練されたイタリアのプロセッコアペリティーボを伴った温かい歓迎で、あなたの料理の旅を始めましょう。イタリア料理の芸術に浸りながら、心地よい雰囲気の中で泡の活気を味わってください。
実践的な料理教室
実践的な料理教室
実践的なクラスで料理の芸術に完全に没頭しましょう。シェフの専門的な指導に従い、美味しい料理を準備し、料理へのアプローチを変える秘密の料理技術を学びます。
農場ツアーと季節の野菜の収穫
農場ツアーと季節の野菜の収穫
私たちの農場のエキサイティングなツアーに参加し、畑から直接季節の野菜を収穫する機会を得ましょう。地元の食材の本物さを発見し、伝統的な料理の新鮮で本物の味を体験してください。
自分で作った料理での海の見える食事
自分で作った料理での海の見える食事
自分が準備した料理を味わいながら、海の見える食事を楽しんでください。海の理想的な雰囲気があなたの美食体験を豊かにし、食事を忘れられない瞬間に変えます。
参加証明書とレシピ本
参加証明書とレシピ本
料理の冒険の終わりに、あなたの料理の腕前を認める参加証明書と、今後の料理創作に役立つレシピ本を受け取ります。
水、ワイン、ソフトドリンク:
水、ワイン、ソフトドリンク:
体験全体を通して、水、ワイン、ソフトドリンクが用意されており、すべての瞬間が適切なリフレッシュの味わいで伴われることを保証します。
プライベート送迎
プライベート送迎
プライベート送迎でリラックスして旅行を楽しんでください。これにより、あなたの料理の日に快適さと独自性が加わります。
- 料理教室午前:ソレント駅を午前10時に出発;
- 料理教室午後:ソレント駅を午後4時に出発。
除外されているもの
カスタマイズされた料理教室
カスタマイズされた料理教室
経験豊富なシェフと共に、あなたの美食の夢を実現するプライベート料理教室を提供します。メニューはあなたの好みに合わせてカスタマイズできます。あなたのヴィラやヨットで料理の芸術に浸り、絶品料理を作る喜びを体験してください。すべての美食の欲望を満たすために設計されたオーダーメイドの料理の旅です。あなたは、真の味わいが個人的なタッチと見事に融合する忘れられないレッスンに出発します。
3 レビュー5 ★
ツアーレビュー
Jackson Miller
What a magnificent experience! Living in New York, I never had the chance to walk and pick vegetables. The owner explained to us the process of growing tomatoes, courgettes, and other seasonal vegetables. After walking through his vegetable garden, we went to the kitchen where I learned and cooked typical local dishes with my own hands. An experience that I will always carry with me.
Grace
I discovered Sorrento Voyage Cooking Lessons while searching the web for a cooking school suitable for my children. I was immediately drawn to the opportunity to walk and pick vegetables in the garden. We opted for the pizza-themed cooking class and had a lot of fun. I highly recommend trying this experience
Olivia
Thanks to the Sorrento Voyage cooking school, I had the opportunity to harvest lemons and seasonal vegetables with my own hands. The lesson on fresh pasta was really very interesting. At the end of the lesson, the chef gave us a recipe book and a kitchen apron.
より本物の体験を発見する
一般的な質問
全く必要ありません!初心者から料理愛好家まで、誰でも参加できます。
もちろんです!予約時に食事制限やアレルギーについてお知らせいただければ、体験をあなたのニーズに合わせてカスタマイズします。
もちろんです!全年齢の参加者を歓迎し、家族全員に楽しい体験を提供します。
クラスは通常3〜4時間ほどで、学びと料理の楽しみのバランスが取れています。
料理クラスの予約は簡単です!ご希望のクラスを選択して、オンライン予約手順に従い、必要事項を入力してください。追加の質問がある場合や直接誰かと話したい場合は、電話またはWhatsApp +39 3297974830、またはメール:info@sorrentovoyage.com でお問い合わせください。忘れられない食事体験を確保するためにお手伝いさせていただきます!
当庭園は一般的にアクセス可能ですが、特別なニーズがある場合はお知らせください。そうすることで、誰もが最高の体験を保証できます。
価格には料理クラス、すべての材料、庭園ツアー、準備された料理の試食、地元ワイン1杯が含まれています。
はい、料理学校の最後に参加証明書が発行され、あなたの体験の思い出として残ります。
もちろん、準備された料理のレシピをすべて提供しますので、家で再現できます。
当クラスは主にイタリア語と英語で提供されていますが、リクエストに応じて他の言語でのクラスも手配できます。
イタリアへの旅行は、歴史的な名所、絵のように美しい街並み、活気ある雰囲気に満ちた深い没入体験を提供します。賑やかな都市を探索するか、古代の別荘がある静かな田舎町を訪れるか、イタリアはその文化で心をつかみます。カフェではコーヒーとビスコッティが提供されますが、イタリアの精神を体現するものは、ピザ以上のものはありません。特にナポリピザは、オリジナルスタイルであり、世界中のピザ愛好者にとって夢の存在です。
ナポリ、イタリアに起源を持つナポリピザは、地元ではピッツァ・ナポレターナと呼ばれています。このスタイルは、ソーセージ、ペパロニ、パイナップルのような豪華なトッピングを拒否し、シンプルさに焦点を当てています。伝統的なナポリピザは、新鮮なバジル、モッツァレラ、オリーブオイル、トマト、基本的な小麦の生地のみを使用します。その美しさは、これらのクラシックな材料のミニマリズムとバランスにあります。ナポリピザは、品質の高い材料への献身を通じてその評判を得ました。トッピングを積み上げることではなく、最も新鮮な成分を選ぶことが重要です。料理人は、熟したトマト、新鮮なモッツァレラ、完璧にバランスの取れた生地を優先します。準備も細心の注意が払われており、生地は理想的な食感と噛みごたえを得るために手で投げられます。
ナポリピザのソースは、バランスの傑作です。新鮮なトマト、ハーブ、チーズ、オリーブオイルを組み合わせ、目標はどの単一のフレーバーも支配しない調和を作り出すことです。この繊細なシンプルさが、ナポリピザをニューヨーク、カリフォルニア、シカゴ、さらには他のイタリアのピザなどの他のスタイルから際立たせ、永続的な料理のアイコンにしています。ナポリピザは、1600年代のナポリにそのルーツを持ち、貧しい地元の人々がペルーから探検家によって新たに輸入された果物であるトマトを平たいパンに載せ始めました。最初は有毒だと考えられていましたが、トマトは多くの人々が害なく消費するようになるにつれて人気を博しました。ナポリの貧しい地域は、その卓越したピザで有名になり、遠方からの訪問者を引き寄せました。この段階では、これらの初期のピザはシンプルで、パンの上にトマトソースだけが載せられていました。チーズはずっと後になって追加されました。
ナポリピザは、1880年代にラファエレ・エスポジトというパン職人が、ナポリを訪れたウンベルト1世とマルゲリータ女王のために特別なピザを作ったことで広く知られるようになりました。イタリアの国旗を称えるために、彼はモッツァレラ、バジル、トマトソースを使用して赤、白、緑の色を表現しました。この革新は王族を喜ばせ、マルゲリータピザをクラシックとして確立しました。エスポジトのひねりは、シンプルな平たいパンを高め、伝統と王室のタッチを融合させ、このスタイルは今日までナポリピザの基盤となっています。
ナポリピザは、王室とのつながりとその本物でミニマリストな準備のために、イタリアの料理の伝統の中で特別な地位を占めています。新鮮なバジル、モッツァレラ、トマト、エクストラバージンオリーブオイルの4つの材料と、慎重に準備されたクラストを使用します。アメリカンスタイルのピザとは異なり、モッツァレラは細かく切られるのではなく、スライスされます。ナポリの認定ピッツェリアは、これらの厳格な基準を遵守し、しばしば木の火で焼かれたレンガのオーブンでピザを焼き、独特のスモーキーな風味を与えます。このシンプルさと品質への献身が、ナポリピザを料理のアイコンとして際立たせています。
ピザ愛好者であれば、ソレントでのピザ料理教室は忘れられない体験です。アマルフィ海岸の中心部にあるソレントのピザクラスでは、地元のシェフから本物のナポリピザを作る技術を学ぶ実践的な機会を提供します。初心者でも経験豊富な料理人でも、ソレントのこれらのピザクラスでは、生地の準備から完璧なトッピングの組み合わせを作成するプロセスを案内します。ソレントのピザクラスでは、伝統的な木の火のオーブンで料理するクラシックなピザの技術を習得します。地元の文化に没入し、美味しい自家製ピザを楽しむための完璧な方法です!
Sorrento
- ヴィラ・コムナーレ・ソレント
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- ヴァッローネ・デイ・ムリーニ・ソレント
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