École de cuisine à Sorrente
5 ★8 Critiques
Cours de cuisine de pâtes fraîches à Sorrente
Rejoignez un cours de cuisine inoubliable à Sorrente et apprenez à faire des pâtes fraîches maison et des plats traditionnels napolitains. Expérience culinaire authentique et amusante.
Réservez dès maintenant votre cours de cuisine de pâtes fraîches à Sorrente.
Les pâtes fraîches sont le cœur battant de la cuisine italienne ; à Sorrente, vous aurez la chance d'apprendre l'art ancien de transformer des ingrédients simples comme la farine et l'eau en délicieuses créations : ravioli capresi, gnocchi, et plus encore. Explorez la richesse des plats typiques napolitains grâce à notre cours de cuisine, du célèbre ragù napolitain à la parmigiana d'aubergines et la pizza frite, des plats qui racontent des histoires de tradition culinaire et de passion. À la fin du cours, vous pourrez déguster vos créations autour d'un déjeuner ou d'un dîner convivial, partageant les joies culinaires et les succès avec vos camarades de classe.
Tour du programme
Hands-on Cooking Class – You are the Chef, gather vegetables and cook local dishes with your own hands!
Bienvenue à notre cours de cuisine itinérant, une expérience culinaire inoubliable! Notre programme pratique offre l'opportunité de vous plonger pleinement dans la cuisine traditionnelle napolitaine. Voici l'itinéraire engageant:
Neapolitan Fried Pizza and Local Italian First Course - Caprese Ravioli or Sorrentina Gnocchi
Avec l'aide de notre chef, vous préparerez la traditionnelle pizza frite napolitaine avec de la tomate, du Parmigiano Reggiano et du basilic frais—un éclat de saveurs authentiques.Vous serez les chefs! Réalisez des irrésistibles raviolis Caprese, en utilisant des ingrédients de saison suivant la recette originale transmise de génération en génération.
Neapolitan Traditional Dish - Eggplant Parmigiana
Vous aurez l'opportunité de préparer un plat traditionnel napolitain connu dans le monde entier: l'Eggplant Parmigiana, en utilisant des ingrédients frais collectés par vous dans notre jardin.
How to Make Authentic Limoncello at Home
Découvrez les secrets pour faire du Limoncello, l'une des boissons les plus emblématiques de la côte amalfitaine. De la cueillette des citrons aux proportions parfaites, vous apprendrez à créer la recette artisanale traditionnelle à la maison.
Dessert - Classic Tiramisu with Coffee or Limoncello
Créez le classique Tiramisu, en choisissant de le parfumer avec du café ou du Limoncello, une conclusion sucrée parfaite à votre expérience culinaire.
Final Tasting
À la fin de notre engageant cours de cuisine "Pratique" dédié à la fabrication de pâtes fraîches Ravioli et de plats traditionnels napolitains, vous aurez l'opportunité de ravir votre palais avec une dégustation exclusive. Savourez les plats fraîchement préparés, accompagnés de l'excellence du vin local et du goût unique du Limoncello de Sorrente. Une expérience culinaire complète qui célèbre la tradition et l'authenticité des saveurs locales.
Ce qui est inclus
COURS DE CUISINE PRATIQUE
COURS DE CUISINE PRATIQUE
Plongez pleinement dans l'art de la cuisine avec un cours pratique. Suivez les conseils experts du chef pour préparer des plats délicieux et apprendre des techniques culinaires secrètes qui transformeront votre approche de la cuisine.
DURING 4 HOURS
DURING 4 HOURS
Expérience culinaire extraordinaire avec notre École de Cuisine du Chef Pizza Napolitaine, d'une durée de 4 heures. Appréciez la fabrication de la pizza frite napolitaine traditionnelle, suivie d'un premier plat local de Ravioli Caprese. Délectez-vous de saveurs authentiques avec l'Aubergine Parmigiana ou un plat du jour à base de légumes. Apprenez à faire du Limoncello original et terminez avec un tiramisu classique au café ou au Limoncello. La dégustation de Limoncello ajoute une touche finale raffinée. Une aventure culinaire napolitaine unique.
ACCUEIL AVEC APÉRITIF ITALIEN PROSECCO
ACCUEIL AVEC APÉRITIF ITALIEN PROSECCO
Commencez votre voyage culinaire par un accueil chaleureux, accompagné d'un sophistiqué apéritif italien au Prosecco. Savourez la vivacité des bulles dans une atmosphère accueillante tout en vous plongeant dans l'art de la cuisine italienne.
VISITE DE FERME ET RÉCOLTE DE LÉGUMES DE SAISON
VISITE DE FERME ET RÉCOLTE DE LÉGUMES DE SAISON
Participez à une visite passionnante de notre ferme, où vous aurez l'occasion de récolter des légumes de saison directement du champ. Découvrez l'authenticité des ingrédients locaux et goûtez à la fraîcheur et au goût authentique de la cuisine traditionnelle.
REPAS AVEC VUE SUR LA MER AVEC VOS PROPRES PLATS
REPAS AVEC VUE SUR LA MER AVEC VOS PROPRES PLATS
Dégustez les fruits de votre travail lors d'un repas avec vue sur la mer, où vous savourerez les plats que vous avez préparés. L'atmosphère idyllique de la mer enrichira votre expérience gastronomique, transformant le repas en un moment inoubliable.
Eau, vin et boissons non alcoolisées :
Eau, vin et boissons non alcoolisées :
Tout au long de l'expérience, de l'eau, du vin et des boissons non alcoolisées seront disponibles pour s'assurer que chaque moment est accompagné de la bonne dégustation rafraîchissante.
CERTIFICAT DE PARTICIPATION ET LIVRE DE RECETTES
CERTIFICAT DE PARTICIPATION ET LIVRE DE RECETTES
À la fin de votre aventure culinaire, recevez un certificat de participation reconnaissant votre maîtrise culinaire, ainsi qu'un livre de recettes qui vous accompagnera dans vos futures créations culinaires.
OPTION DE MENU VÉGÉTARIEN
OPTION DE MENU VÉGÉTARIEN
Nous respectons vos préférences alimentaires en proposant une option de menu végétarien, garantissant que chaque plat satisfait vos goûts et besoins alimentaires
TRANSFERT PRIVÉ
TRANSFERT PRIVÉ
Relaxez-vous et profitez de votre voyage avec un transfert privé, qui ajoute une touche de confort et d'exclusivité à votre journée culinaire.
- Cours de cuisine du matin : départ de la gare de Sorrente à 10h00;
- Cours de cuisine de l'après-midi : départ de la gare de Sorrente à 16h00.
Ce qui est exclu
LEÇON DE CUISINE PERSONNALISÉE
LEÇON DE CUISINE PERSONNALISÉE
Donnez vie à vos rêves gastronomiques avec notre cours de cuisine privé exclusif. Avec un chef expérimenté à votre service, personnalisez le menu selon vos préférences. Plongez-vous dans l'art culinaire dans votre villa ou sur votre yacht. Vivez le plaisir de créer des plats exquis. Un voyage culinaire sur mesure, conçu pour combler tous les désirs gastronomiques, du début à la fin. Vous embarquerez pour une leçon inoubliable où le goût de l'authenticité se mêle harmonieusement à une touche personnelle.
8 Critiques4,5 ★
Avis sur le tour
Mason O'Connor
An Irish tourist's dream day out! Sorrento Voyage's cooking class was a perfect blend of fun and education. Chef Giuseppe's expertise and the stunning location made it a highlight of our trip. Highly recommend for families or friends looking for a unique experience in Sorrento. Grazie!
Ava Murphy
10/10 experience! Sorrento Voyage's cooking class was simply fantastic. From the stunning views to the hands-on pasta making, it was a day filled with laughter and learning. The Chef passion for tradition and nature was evident throughout. A must-do for anyone visiting Sorrento!
Jackson Brien
Absolutely loved Sorrento Voyage's cooking class! The combination of stunning scenery, hands-on learning, and the Chef expertise made for an unforgettable day. From lemon picking to mastering pasta dough, it was an experience like no other. Thank you for the memories!
Benjamin Murphie
Sorrento Voyage's cooking class was the highlight of our Italian vacation in Amalfi Coast
Sophia Jenkins
Wow! Sorrento Voyage's 'Cooking Class Fresh Pasta and Local Dish' was beyond amazing. From the picturesque surroundings to the hands-on experience of making pasta, it was an absolute blast. Chef Giuseppe's passion for tradition and nature shines through. A must-do for anyone visiting Sorrento!
John Smith
Sorrento Voyage provided an unforgettable experience! Chef Giuseppe made the cooking class a true delight. The breathtaking location and passion for tradition and nature made this experience unique. Thank you for the fun and learning!
Ugo Perez
The cooking class on fresh pasta organized by Sorrento Voyage was a unique culinary journey. Thanks to the cookbook given to us by the chef, I can't wait to show my friends what I learned and prepare an Italian cuisine-themed dinner for them.
Amanda
Super recommended
Découvrez plus d'expériences fantastiques
Questions générales
Oui, tous les ingrédients nécessaires pour la leçon pratique, y compris ceux collectés lors de la visite du jardin, sont fournis dans le cadre du cours de cuisine à Sorrente.
Aucune expérience culinaire préalable n'est nécessaire pour notre cours de fabrication de pâtes à Sorrente. Nous accueillons les passionnés de cuisine de tous niveaux, des débutants aux cuisiniers avancés, pour explorer les joies de la fabrication de pâtes maison.
Notre cours de cuisine à Sorrente dure 3 à 4 heures, offrant une expérience culinaire complète qui va au-delà du cours de cuisine pratique. En plus de la préparation des pâtes, est prévue la préparation des sauces et une délicieuse session où vous pourrez déguster vos propres pâtes faites à la main.
Ce qui rend notre cours de cuisine à Sorrente unique, c'est l'expérience holistique que nous offrons. Au-delà de la leçon de cuisine pratique, vous vous immergerez dans la beauté de notre jardin, où vous aurez l'occasion de récolter personnellement des légumes de saison et des citrons frais. Ces ingrédients fraîchement cueillis seront ensuite utilisés pendant le cours, vous permettant de vous connecter tangiblement à la richesse culinaire locale. Cette expérience holistique non seulement améliore vos compétences culinaires, mais crée également un lien authentique avec la fraîcheur et l'authenticité des produits régionaux de Sorrente.
Dans notre cours de cuisine à Sorrente, vous apprendrez l'art de faire des pâtes fraîches italiennes authentiques à partir de zéro, y compris les techniques de formation traditionnelles et la création de sauces classiques pour accompagner vos pâtes.
Nous sommes fiers d'utiliser uniquement des ingrédients frais et locaux dans nos cours de cuisine à Sorrente, garantissant que vous découvrirez le vrai goût de la cuisine italienne traditionnelle.
Oui, chaque participant recevra un ensemble de recettes et un certificat de fin d'études en tant que souvenir de son expérience culinaire à Sorrente, vous permettant de recréer la magie des pâtes italiennes à la maison.
Absolument oui! Veuillez nous informer de vos restrictions alimentaires lors de la réservation de votre cours de pâtes fraîches à Sorrente, et nous adapterons l'expérience à vos besoins.
Oui, le point culminant de notre expérience culinaire à Sorrente est l'opportunité de déguster vos pâtes fraîchement préparées, accompagnées d'une sélection de vins locaux et d'une expérience de déjeuner communautaire. Inclus dans l'expérience est un repas avec vue sur la mer, avec des pâtes fraîches préparées pendant le cours.
Apportez simplement votre enthousiasme pour apprendre et un grand appétit! Nous fournissons tout l'équipement et les ingrédients dont vous avez besoin pour votre aventure culinaire de fabrication de pâtes à Sorrente.