Cooking School in Sorrento
5 ★3 Anmeldelser
Madlavningskursus i Sorrento med Have Tur
Klar til at opleve et uforglemmeligt kulinarisk eventyr? Kontakt os for at reservere din plads på vores Madskole i Sorrento og gør dig klar til at opdage smagene, farverne og aromaerne i en af Italiens mest fortryllende destinationer.
Nedsænk dig i Middelhavskøkkenet: Madskole og Have Tur i Sorrento
Vores Madskole i Sorrento tilbyder alle madentusiaster, fra begyndere til erfarne kokke, muligheden for at nedsænke sig i traditionerne for Middelhavskøkkenet, lære at tilberede autentiske italienske retter i et imødekommende og inspirerende miljø. Men oplevelsen stopper ikke der: en eksklusiv gåtur gennem Sorrentos frodige haver, hvor du kan plukke og smage friske ingredienser, vil gøre denne kulinariske rejse endnu mere speciel.
Programtur
Cooking Class Neapolitan Pizza
Bliv med os på et fantastisk kulinarisk eventyr! I vores Neapolitan Pizza Cooking Class får du den unikke mulighed for at ælte og opdage alle hemmelighederne ved den ægte neapolitanske pizza. Din pizza vil blive bagt i den traditionelle neapolitanske træovn, hvilket giver dig en autentisk og uforglemmelig oplevelse.
Cooking Class Cooking like a Local
Tag med på vores 'Cooking Like a Local' klasse - en spændende kulinarisk rejse, hvor du forvandler dig til en ægte chef efter neapolitansk tradition. Lær at lave traditionelle retter, fra forretter til desserter, og få færdighederne til at genskabe et komplet måltid derhjemme. En engagerende oplevelse, der bringer dig tættere på hjertet af det lokale køkken, og gør hver forberedelse til et autentisk mesterværk.
Garden tour and seasonal vegetable harvest
Sjov og unikke oplevelser i vores Cooking Classes bliver en ekstraordinær oplevelse. Nyd komforten i en hyggelig atmosfære, beundre den betagende udsigt, mens du lærer de kulinariske hemmeligheder. I begge lektioner er sjov garanteret, med en tur i vores have for at samle friske grøntsager. En kombination af smag, show og engagement, der gør hvert øjeblik uforglemmeligt.
We are waiting for you!
Vælg dit kulinariske eventyr! Med vores Cooking Classes er den eneste opgave, du har, at beslutte, hvilken der passer bedst til dine smagsløg. Start en unik og sjov oplevelse for at opdage traditionerne i neapolitansk køkken, hvor hver lektion er en invitation til at udforske, smage og lære. Lad dig rive med på en dejlig rejse ind i hjertet af vores gastronomiske tradition.
Hvad er inkluderet
VELKOMMEN MED ITALIENSK APERITIVO PROSECCO
VELKOMMEN MED ITALIENSK APERITIVO PROSECCO
Start din kulinariske rejse med en varm velkomst, ledsaget af en sofistikeret italiensk Prosecco aperitivo. Nyd boblernes livlighed i en indbydende atmosfære, mens du fordyber dig i kunsten af italiensk køkken.
HÅNDS-ON MADLAVNINGSKURSUS
HÅNDS-ON MADLAVNINGSKURSUS
Dyk fuldt ud ned i kunsten at lave mad med en hands on klasse. Følg kokkens ekspertvejledning, mens du forbereder lækre retter og lærer hemmelige kulinariske teknikker, der vil transformere din tilgang til madlavning.
BONDEGÅRDSTUR OG HØST AF SÆSONBESTEMTE GRØNTSAGER
BONDEGÅRDSTUR OG HØST AF SÆSONBESTEMTE GRØNTSAGER
Deltag i en spændende tur på vores gård, hvor du får mulighed for at høste sæsonbestemte grøntsager direkte fra marken. Opdag ægtheden af lokale ingredienser og oplev den friske, ægte smag af traditionelt køkken.
HAVUDSIGT MÅLTID MED DINE EGEN LAVED RETTER
HAVUDSIGT MÅLTID MED DINE EGEN LAVED RETTER
Nyd frugterne af dit arbejde under et måltid med havudsigt, hvor du vil nyde de retter, du har forberedt. Havets idylliske atmosfære vil berige din gastronomiske oplevelse og gøre måltidet til et uforglemmeligt øjeblik.
DIPLOM FOR DELTAGELSE OG OPSKRIFTSBOG
DIPLOM FOR DELTAGELSE OG OPSKRIFTSBOG
Ved afslutningen af din kulinariske eventyr, modtag et diplom for deltagelse, der anerkender din kulinariske mestring, sammen med en opskriftsbog, der vil følge dig i dine fremtidige kulinariske kreationer.
Vand, vin og sodavand:
Vand, vin og sodavand:
I hele oplevelsen vil vand, vin og sodavand være tilgængelige for at sikre, at hvert øjeblik ledsages af den rette forfriskende smag.
PRIVAT OVERFØRSEL
PRIVAT OVERFØRSEL
Slap af og nyd din tur med en privat overførsel, der tilføjer et strejf af komfort og eksklusivitet til din kulinariske dag.
- Morgenmad i madlavningsklassen: afgang fra Sorrento togstation kl. 10.00;
- Eftermiddag i madlavningsklassen: afgang fra Sorrento togstation kl. 16.00.
Hvad er ekskluderet
CUSTOMIZED COOKING LESSON
CUSTOMIZED COOKING LESSON
Bring dine gastronomiske drømme til live med vores eksklusive private madlavningsklasse. Med en erfaren kok til din rådighed, tilpas menuen til dine præferencer. Fordyb dig i kulinarisk kunst på din villa eller på din yacht. Oplev glæden ved at skabe udsøgte retter. En skræddersyet kulinarisk rejse, designet til at opfylde enhver gastronomisk ønske, fra start til slut. Du vil begive dig ud på en uforglemmelig lektion, hvor smagen af autenticitet blander sig sømløst med et personligt præg.
3 Anmeldelser5 ★
Tur Anmeldelser
Jackson Miller
What a magnificent experience! Living in New York, I never had the chance to walk and pick vegetables. The owner explained to us the process of growing tomatoes, courgettes, and other seasonal vegetables. After walking through his vegetable garden, we went to the kitchen where I learned and cooked typical local dishes with my own hands. An experience that I will always carry with me.
Grace
I discovered Sorrento Voyage Cooking Lessons while searching the web for a cooking school suitable for my children. I was immediately drawn to the opportunity to walk and pick vegetables in the garden. We opted for the pizza-themed cooking class and had a lot of fun. I highly recommend trying this experience
Olivia
Thanks to the Sorrento Voyage cooking school, I had the opportunity to harvest lemons and seasonal vegetables with my own hands. The lesson on fresh pasta was really very interesting. At the end of the lesson, the chef gave us a recipe book and a kitchen apron.
Opdag flere fantastiske oplevelser
Generelle spørgsmål
Overhovedet ikke! Vores klasser er velegnede for alle, fra begyndere til madentusiaster.
Absolut! Lad os vide om eventuelle diætbegrænsninger eller allergier, når du booker, så tilpasser vi oplevelsen til dine behov.
Absolut! Vi byder deltagere i alle aldre velkommen og tilbyder en engagerende oplevelse for hele familien.
Klasserne varer normalt omkring 3-4 timer, hvilket giver en perfekt balance mellem læring og kulinarisk nydelse.
At booke din madlavningsklasse er nemt! Vælg den klasse, du ønsker. Følg de online bookinginstruktioner og indtast de nødvendige oplysninger. Hvis du har yderligere spørgsmål eller foretrækker at tale med nogen direkte, kan du kontakte os via telefon whatsapp +39 3297974830 eller e-mail: info@sorrentovoyage.com. Det vil være en fornøjelse at hjælpe dig med at sikre en uforglemmelig spiseoplevelse!
Vores have er generelt tilgængelig, men lad os venligst vide om eventuelle særlige behov, så vi kan sikre den bedst mulige oplevelse for alle.
Prisen inkluderer madlavningsklassen, alle ingredienser, haveturen, smagning af de tilberedte retter og et glas lokal vin.
Ja, et deltagerbevis vil blive udstedt ved afslutningen af madlavningsskolen som et minde om din oplevelse.
Sikkert, vi vil give alle opskrifterne på de tilberedte retter, så du kan genskabe dem derhjemme.
Vores klasser er primært tilgængelige på italiensk og engelsk, men vi kan arrangere klasser på andre sprog efter anmodning.
En rejse til Italien tilbyder en dybt fordybende oplevelse, fyldt med historiske vartegn, maleriske gader og livlige atmosfærer. Uanset om man udforsker travle byer eller stille landsbyer med gamle villaer, fanger Italien hjertet med sin kultur. Caféer serverer kaffe og biscotti, men måske intet indkapsler Italiens ånd mere end dens pizza. Især napolitansk pizza, den originale stil, som forbliver en drøm for pizzakendere verden over.
Oprindeligt fra Napoli, Italien, kaldes napolitansk pizza lokalt pizza Napoletana. Denne stil afviser overdådige toppings som pølse, pepperoni eller ananas og fokuserer i stedet på enkelhed. Traditionel napolitansk pizza bruger kun frisk basilikum, mozzarella, olivenolie, tomater og en grundlæggende hvededej. Dens skønhed ligger i minimalismen og balancen mellem disse klassiske ingredienser. Napolitansk pizza har opnået sit ry gennem en hengivenhed til kvalitetsingredienser. Det handler ikke om at lægge for mange toppings på, men om at vælge de friskeste komponenter. Kokkene prioriterer modne tomater, frisk mozzarella og perfekt afbalanceret dej. Selv forberedelsen er omhyggelig, med dej der håndkastet for at opnå den ideelle tekstur og sejhed.
Saucen til napolitansk pizza er et mesterværk af balance. Kombinationen af friske tomater, urter, ost og olivenolie har til formål at skabe harmoni, hvor ingen enkelt smag dominerer. Denne delikate enkelhed adskiller napolitansk pizza fra andre stilarter, såsom New York, Californien, Chicago eller endda andre italienske pizzaer, hvilket gør den til et varigt kulinarisk ikon. Napolitansk pizza kan spores tilbage til Napoli i 1600-tallet, hvor fattige lokale begyndte at toppe fladbrød med tomater, en frugt der netop var blevet importeret fra Peru af opdagelsesrejsende. Oprindeligt troet at være giftige, blev tomater populære, da flere mennesker indtog dem uden skade. Napolis fattigere kvarterer blev berømte for deres exceptionelle pizzaer, der tiltrak besøgende fra nær og fjern. På dette tidspunkt var disse tidlige pizzaer enkle og havde kun tomatsauce ovenpå brødet. Ost blev ikke tilføjet før meget senere.
Napolitansk pizza fik bred berømmelse i 1880'erne, da en bager ved navn Raffaele Esposito skabte en særlig pizza til kong Umberto I og dronning Margherita under deres besøg i Napoli. For at ære Italiens flag brugte han mozzarella, basilikum og tomatsauce for at repræsentere farverne rød, hvid og grøn. Denne innovation glædede de kongelige og etablerede Margherita-pizzaen som en klassiker. Espositos twist hævede det enkle fladbrød, der blandede tradition med et kongeligt præg, og denne stil forbliver fundamentet for napolitansk pizza den dag i dag.
Napolitansk pizza har en særlig plads i italiensk kulinarisk tradition, delvist på grund af sin forbindelse til kongelighed og sin autentiske, minimalistiske forberedelse. Den bruger kun fire ingredienser - frisk basilikum, mozzarella, tomater og ekstra jomfru olivenolie - sammen med en omhyggeligt tilberedt skorpe. I modsætning til amerikansk stil pizza, er mozzarella skåret i skiver i stedet for revet. Certificerede pizzeriaer i Napoli overholder disse strenge standarder og bager ofte deres pizzaer i træfyrede murstensovne, som tilfører en distinkt, røget smag. Denne enkelhed og dedikation til kvalitet adskiller napolitansk pizza som et kulinarisk ikon.
Hvis du er en pizzaentusiast, er en pizza madlavningsklasse i Sorrento en uforglemmelig oplevelse. I hjertet af Amalfikysten tilbyder Sorrento pizza klasser en praktisk mulighed for at lære kunsten at lave autentisk napolitansk pizza fra lokale kokke. Uanset om du er nybegynder eller en erfaren kok, guider disse pizza klasser i Sorrento dig gennem processen, fra forberedelse af dejen til at skabe de perfekte toppingkombinationer. Under din Sorrento pizza klasse vil du mestre teknikkerne bag den klassiske pizza, og tilberede den i en traditionel træfyret ovn. Det er den perfekte måde at fordybe dig i den lokale kultur og nyde en lækker, hjemmelavet pizza!
Bookinginformation
Videresend til WhatsApp for hurtigere respons.
Videresend til Whatsapp